من أشهر الأكلات الشرقية وتعد الأكثر انتشاراً في العالم العربي، ورغم أن طُرق طبخها تتباين من دولة إلى أخرى فإنها تظل طبقاً رئيسياً على موائد الطبخ، لذلك نقدم لك طريقة عمل الملوخية الخضراء. الملوخية تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية مثل الصوديوم والحديد والفسفور، ويمكن أن تقدميها لتكون وجبة غذائية متكاملة في حال طبخها مع اللحوم أو الدجاج لتضيفي عنصر البروتين. طريقة تحضير الملوخية الخضراء قطفي أوراق الملوخية أولاً واحرصي على أن تتخلصي من العيدان محتفظة بالأوراق. اغسلي الورق بطريقة جيدة للتخلص من الأتربة. ضعيه في مصفاة أو على قماش أبيض نظيف وجاف للتخلص من الماء والرطوبة. بعد جفافها تماماً ابدئي عملية التقطيع باستخدام سكين حادة، أو ما يُعرف بالمخرطة. هناك طريقة أخرى لفرم الملوخية في القطاعة ال
مشاهدة مذاق مختلف مع صوص الثوم النيء طريقة عمل الملوخية المصرية
يذكر بـأن الموضوع التابع لـ مذاق مختلف مع صوص الثوم النيء طريقة عمل الملوخية المصرية قد تم نشرة ومتواجد على قد تم نشرة اليوم ( ) ومتواجد علىعربي بوست ( المغرب ) وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.