أحماض أوميغا-3 فقط، بل تزخر أيضاً بمجموعة من العناصر الغذائية الحيوية التي تدعم صحة الجسم والعقل على حد سواء، وفقاً لوكالة فيستي رو الروسية.
1. مصدر طبيعي لفيتامين D
السلمون والرنجة والماكريل من أغنى المصادر الطبيعية بفيتامين D، وهو عنصر أساسي لتقوية العظام، وتعزيز جهاز المناعة، والوقاية من الاكتئاب ونقص الكالسيوم.
2. بروتين عالي الجودة وسهل الامتصاص
يُعد بروتين السمك من أفضل أنواع البروتينات التي يمتصها الجسم بنسبة تتراوح بين 95 و98%، مقارنة بـ 85 إلى 90% من بروتين اللحوم الحمراء. ويُوصى بتناوله للرياضيين وكبار السن والأطفال لاحتوائه على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم للنمو وتجديد الخلايا.
3. الوقاية من السرطان ودعم المناعة
تحتوي الأسماك على السيلينيوم المضاد للأكسدة الذي يساعد في الحماية من الأورام السرطانية، إضافة إلى اليود الضروري لعمل الغدة الدرقية، والزنك الذي يعزز المناعة والصحة الإنجابية. تناول الأسماك بانتظام يساهم في إطالة العمر ودعم جهاز المناعة بشكل طبيعي.
4. الكولاجين الطبيعي لبشرة أكثر شباباً
الأسماك غنية بالكولاجين، وهو البروتين المسؤول عن مرونة الجلد وصحة المفاصل. يساعد تناولها بانتظام على تأخير ظهور التجاعيد وتعزيز نضارة البشرة، مما يمنح مظهراً أكثر شباباً وحيوية.
5. تنظيم ضغط الدم وصحة القلب
تحتوي بروتينات الأسماك على ببتيدات طبيعية تساعد في خفض ضغط الدم بطريقة مشابهة لتأثير بعض الأدوية. كما تعمل على تقوية الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم، مما يقلل من خطر أمراض القلب والسكتات الدماغية.
مصراوي
في الموقع ايضا :