الكركم والعسل من أكثر التركيبات الطبيعية فائدة، لما يحتويه من خصائص مضادة للالتهابات وغنية بمضادات الأكسدة، مما ينعكس إيجاباً على صحة الجسم والوزن، وفقاً لتقرير نشرته جامعة جورجيا.
النظام الغذائي المضاد للالتهابات ودوره في إنقاص الوزن
تريسي بريجمان، أخصائية التغذية بجامعة جورجيا، أن اتباع نظام غذائي غني بالأطعمة المضادة للالتهابات مثل الكركم والعسل يمكن أن يدعم خسارة الوزن عند دمجه مع نمط حياة صحي ومتوازن.
غنية بالألياف والمركبات النباتية، ويُعد بديلاً فعالاً عن الأنماط الغربية القائمة على السكريات والدهون المشبعة.
إضافة الكركم والعسل فقط إلى نظام غذائي غير صحي لن تحقق نتائج واضحة في فقدان الوزن دون تغيير شامل في نمط الحياة.
الالتهاب المزمن وتأثيره على حرق الدهون
جوليا زومبانو من كليفلاند كلينك إن الالتهاب المزمن يؤثر سلباً على الجسم بالكامل، إذ يمكن أن يزيد مقاومة الأنسولين، ويحفّز الشهية، ويقلل من كفاءة حرق الدهون.
وتوصي باتباع نهج متكامل لإنقاص الوزن يشمل:
-
تناول أطعمة مضادة للالتهابات بانتظام.
-
النوم الكافي.
-
الحفاظ على نشاط بدني مستمر.
فوائد الكركم والعسل الصحية
الكركمين، وهو مركب طبيعي قوي مضاد للأكسدة يساعد على مكافحة الالتهابات والوقاية من أمراض القلب والسرطان.
السكريات الطبيعية والمعادن والفيتامينات التي تعزز المناعة وتقلل من القلق والاكتئاب، كما تساهم في تحسين صحة الجهاز الهضمي.
التحذير من الإفراط في الاستهلاك
يحذر الخبراء من تناول كميات كبيرة من الكركم أو العسل، لأن الكركم قد يحتوي على نسب مرتفعة من الرصاص، كما يمكن أن يتداخل مع أدوية السيولة ويزيد خطر تكون حصى الكلى. وينصح الأطباء بجعل الكركم والعسل جزءاً من نظام غذائي متنوع وليس الاعتماد عليهما بشكل مفرط.
مصراوي
في الموقع ايضا :