الخبز الأبيض أكثر عرضة للتسبب في ارتفاع سريع بسكر الدم لافتقاره إلى كمية كافية من الألياف التي تُبطئ الامتصاص.
ويؤثر اختيار نوع الخبز بشكل مباشر على سرعة دخول الغلوكوز إلى مجرى الدم بعد الوجبة، وهو عامل حاسم في إدارة سكر الدم.
في المقابل، ترتبط المنتجات المصنوعة من الدقيق المكرر، مثل الخبز الأبيض، بارتفاعات أسرع في الغلوكوز بعد الأكل، ما يزيد الحاجة إلى الإنسولين ويُرهق آليات تنظيم السكر في الجسم.
خبز القمح الكامل: ألياف أعلى، مغذيات دقيقة وبروتين أكثر، تأثير أبطأ وأكثر استقرارا على سكر الدم.
كيف يؤثر خبز القمح الكامل على ضبط السكر؟
الكربوهيدرات المعقدة تُمتص ببطء وتُعزز الشعور بالشبع، ما يدعم إدارة الوزن واستقرار السكر على المدى الأطول.
كيف يؤثر الخبز الأبيض على ضبط السكر؟
التعرض المزمن لارتفاعات السكر يزيد خطر مقاومة الإنسولين والسكري من النوع الثاني.
مشاهدة الخبز الأسمر أم الأبيض أيهما أفضل لضبط سكر الدم
يذكر بـأن الموضوع التابع لـ الخبز الأسمر أم الأبيض أيهما أفضل لضبط سكر الدم قد تم نشرة ومتواجد على قد تم نشرة اليوم ( ) ومتواجد على Tayyar.org ( لبنان ) وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
التفاصيل من المصدر - اضغط هنا :::
وختاما نتمنى ان نكون قد قدمنا لكم من موقع Pressbee تفاصيل ومعلومات، الخبز الأسمر أم الأبيض.. أيهما أفضل لضبط سكر الدم؟.
في الموقع ايضا :