وبين الأوساط الاستهلاكية والمهنية مازالت أسئلة تتردد حول ما إذا كان “الاستقرار النسبي في أسعار بعض أنواع اللحوم أمراً مؤقتاً وظرفياً”، أم إنه مؤشر على انخفاض مستدام.
وأشار الدهري، ضمن تصريح لجريدة هسبريس الإلكترونية، إلى أن “تجار الجملة يتكبدون خسائر متتالية في هذه الظرفية، إذ إن التاجر الذي يَذبح في مناسبة ما يعجز غالباً عن إعادة الكرَّة في المرة الموالية بسبب الغلاء وتراجع الأسعار عند البيع مقارنة بتكلفة الذبح”، وأوضح بالأرقام واقع أسعار الجملة بفاس، التي بلغت بالنسبة للحم البقر حالياً 105 دراهم للكيلوغرام في المجازر، موردا أن لحم الغنم (بالجملة أيضا) يصل سعره إلى 135 درهماً للكيلوغرام.
وشدد المهني نفسه على أن “هذه الأسعار لا تغطي التكاليف ولا تحقق أرباحاً للمهنيين”، لأن السلع تظل مكدّسة في المحلات لثلاثة أو أربعة أيام دون بيع بسبب ضعف القدرة الشرائية، ما يتسبب في تلفها وضياع هوامش الربح، ولا سيما مع ارتفاع قياسي لدرجات الحرارة صيفًا.
“استيراد غير مدعوم”
قدم هشام الجوابري، الكاتب الجهوي لتجار اللحوم الحمراء بالجملة بالدار البيضاء، قراءة لطبيعة التقلبات الأخيرة، موردا أن “الارتفاع الذي تلا عيد الأضحى كان ظرفياً وطبيعياً نتيجة إغلاق ما يناهز 80% إلى 90% من محلات الجزارة بالتقسيط في الدار البيضاء، واستفادة تجار الجملة من عطلتهم السنوية، ما أدى إلى قلة الذبائح وانخفاض العرض؛ وحينما يقل العرض ويرتفع الطلب تشتعل الأسعار تلقائياً”.
وفي رده على الحلول المقترحة لتجاوز هذه الأسعار المرتفعة دعا المهني نفسه الجهات الوصية على القطاع إلى اتخاذ حزمة من التدابير الاستعجالية والبديلة، وتشمل: “تسريع وتيرة استيراد المواشي، ولا سيما من الجارة إسبانيا، نظراً لانخفاض أسعارها هناك، بهدف تخفيف الضغط الكبير عن القطيع الوطني وتنميته”.
ولفت الجوابري إلى مقترح “فتح باب استيراد اللحوم الطرية والمواشي بدون دعم حكومي”، مطالباً بأن “تفتح عملية الاستيراد من مختلف الدول لجميع المواطنين والمهنيين الراغبين في ذلك، شريطة أن تكون بدون تقديم أي دعم مالي مباشر من الدولة؛ وذلك بهدف قطع الطريق أمام الاختلالات والمشاكل السابقة، وتشجيع المنافسة الحرة الكفيلة بخفض الأسعار لتصبح في متناول المستهلك، على أن يتم إيقاف الاستيراد بمجرد تحقيق الاكتفاء وانخفاض الأسعار”.
رغم تراجع الطلب في المغرب .. أسعار اللحوم الحمراء تقاوم الانخفاض Hespress - هسبريس جريدة إلكترونية مغربية.
مشاهدة رغم تراجع الطلب في المغرب أسعار اللحوم الحمراء تقاوم الانخفاض
يذكر بـأن الموضوع التابع لـ رغم تراجع الطلب في المغرب أسعار اللحوم الحمراء تقاوم الانخفاض قد تم نشرة ومتواجد على قد تم نشرة اليوم ( ) ومتواجد على هسبريس ( المغرب ) وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
التفاصيل من المصدر - اضغط هنا :::
وختاما نتمنى ان نكون قد قدمنا لكم من موقع Pressbee تفاصيل ومعلومات، رغم تراجع الطلب في المغرب .. أسعار اللحوم الحمراء تقاوم الانخفاض.
في الموقع ايضا :