السلمون بالفريكة والجوز المقادير – 200غ سلمون – 2 كوب فريكة – كوب حمص مسلوق – 2 حبة فلفل ألوان – 2 ملعقة بهار سمك – حبة بصل مفروم – 2 ملعقة جوز سليم مسلوق – ملعقة جوز مبشور – بقدونس – 100غ زبدة – 200غ اسبرجس اخضر مسلوق الطريقة 1 – تنقع الفريكة في ماء دافئ لمدة ساعتين ثم يصفى جيدا. 2 – في مقلاة على النار بها زبدة يضاف البصل حتى يكتسب اللون الذهبي. 3 – تضاف الفريكة مع ملعقة بهار، ثم يضاف قليل من الماء حتى تنضج الفريكة. 4 – يضاف الجوز المبشور والحمص والفلفل الالوان المقطع ويقلب الخليط جيدا. 5 – يغسل السلمون ويجفف ويتبل بالملح وبهار السمك. 6 – يقلى السمك في مقلاة بها زيت حار على الوجهين. 7 – يغطى السلمون بالجوز المبشور ويدخل الى الفرن على درجة حرارة هادئة لمدة 4 دقائق. 8 – في مقلاة على النا
مشاهدة أطباق ووصفات
يذكر بـأن الموضوع التابع لـ أطباق ووصفات قد تم نشرة ومتواجد على قد تم نشرة اليوم ( ) ومتواجد علىصحيفة القبس الكويتية ( الكويت ) وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.