المقادير : 3 كوب أرز باسمتي 2 ملعقة كبيرة سمن 3 بصل متوسط مُقطع إلى جوانح 2 كيلو لحم (ضأن أو بقري) قطع متوسطة بالعظم 1 ملعقة كبيرة بهارات مطحونة (قرفة، فرنفل، هيل (حبهان)، جوز الطيب) 1/2 كوب دبس تمر 2 ملعقة كبيرة معجون تمر هندي 4 كوب مرق ملح وفلفل للتقديم أوراق كرنب (ملفوف) مسلوقة ومحشوة بخضار سوتيه (قطع صغيرة)الطريقة : - يُغسل الأرز جيداً ويُنقع في الماء الدافئ لمدة 30 دقيقة. - يُسخن السمن في إناء على نار متوسطة، يُضاف البصل مع التقليب لمدة 10 دقائق أو حتى يأخذ لون الكراميل (مع مراعاة ألا يحترق). - في تلك الأثناء، يوضع اللحم في وعاء عميق ويُتبل بالبهارات، دبس ...
مشاهدة طريقة تحضير كباب حلة مع أرز بالبصل
يذكر بـأن الموضوع التابع لـ طريقة تحضير كباب حلة مع أرز بالبصل قد تم نشرة ومتواجد على قد تم نشرة اليوم ( ) ومتواجد علىصوت الإمارات ( الإمارات ) وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.