تنتشر عشبة الشبت في الكثير من المطابخ العالمية، العربية، والأوروبية، والآسيوية، وتتميز بالسيقان النحيلة والأوراق الناعمة “الريشية” والنكهة العطرية. تستخدم الأوراق عادة في الوصفات بينما لا تستخدم السيقان عادة، كما يمكن استخدام الشبت المجفف في شكلين: الأوراق المجففة وهي توابل شائعة، كما يمكن استخدام بذور نبات الشبت كتوابل ولها نكهة شبيهة بالكراوية. يستخدم الشبت – يسمى بالإنجليزية Dill – عادة لرفع نكهة الأطباق المختلفة، وغالباً ما يقترن بالسلمون والبطاطا، كما يمكن إضافته إلى المقبلات، والسلطات، وكذلك الصلصات، وتعزيز نكهة أطباق الأسماك. بالإضافة إلى استخدامات الطهي، فإن الشبت غني بالعديد من العناصر الغذائية، وقد استخدم تقليدياً لعلاج الأمراض المختلفة، بما في ذلك مشاكل الجهاز الهضمي، والمغص عند الرضع، ورائحة الفم الكريهة. ونستعرض في هذا المقال فوائد الشبت ...
مشاهدة يضيف نكهة مميزة إلى الطعام خاصة الأسماك تعرف على الشبت وفوائده الصحية
يذكر بـأن الموضوع التابع لـ يضيف نكهة مميزة إلى الطعام خاصة الأسماك تعرف على الشبت وفوائده الصحية قد تم نشرة ومتواجد على قد تم نشرة اليوم ( ) ومتواجد علىعربي بوست ( المغرب ) وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.