طريقة التحضير يُسخّن الزيت في مقلاة، ويُقلى البصل لمدّة تتراوح بين 5 و 8 دقائق حتّى يصبح لونه بنياً ذهبياً. يُضاف لحم الغنم، الزبيب، القرفة، البهارات، الفلفل، الهال وورق الغار. يُطهى المزيج حتّى يصبح لون اللحم بنياً ذهبياً. يُضاف الأرز، ويُمزج جيداً مع اللحم والتوابل، ثم تُضاف مكعّبات مرقة الدجاج ماجي مع الماء، وتُمزج المكوّنات بشكل جيد، ثم يغلى المزيج، يُغطى ويُترك على نار منخفضة لمدّة تتراوح بين 20 و25 دقيقة أو حتّى ينضج الأرز. يُقدّم الأرز على الطبق ويُزيّن بالمكسّرات المقليّة. المقادير : 3 ملاعق طعام من الزيت النباتي 3 حبات متوسطة الحجم أو 450 غ من البصل٬ مفرومة فرماً ناعماً 500 غ من لحم الغنم المفروم ¼ كوب أو 50 غ من الزبيب 1½ ملعقة صغيرة من القرفة ...
مشاهدة طريقة تحضيرأرز مع لحم الغنم بالتوابل على الطريقة الشرقي ة
يذكر بـأن الموضوع التابع لـ طريقة تحضيرأرز مع لحم الغنم بالتوابل على الطريقة الشرقي ة قد تم نشرة ومتواجد على قد تم نشرة اليوم ( ) ومتواجد علىصوت الإمارات ( الإمارات ) وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.