قالت الجمعية الألمانية للتغذية إن الأغذية الصفراء تتمتع بأهمية كبيرة للصحة؛ حيث إنها غنية بالكاروتينات، التي تتحول في الجسم إلى فيتامين A. وأوضحت الجمعية أن الكاروتينات تعمل على تقوية جهاز المناعة وتقي من الأمراض المُعدية، كما أنها تعمل على تقوية البصر والوقاية من الأشعة فوق البنفسجية الضارة، ومن ثم تحمي من شيخوخة البشرة. وتنصح الجمعية بتناول الكاروتينات يومياً بمعدل يتراوح بين 800 و1100 ميكروغرام بالنسبة للشباب والبالغين، وبمعدل يتراوح بين 600 و1100 ميكروغرام بالنسبة للأطفال. جدير بالذكر أن المصادر الغذائية الغنية بالكاروتينات تتمثل في الجزر والمشمش والليمون والبرتقال والقرع العسلي والتفاح الأصفر والفلفل الأصفر والبطاطس والأناناس والزنجبيل والكركم وصفار البيض والذرة. قد يهمك ايضا: طارق القرق يؤكّد أن في 2021 لن تشهد طالبًا في الإمارات لا يمتلك جهاز كمبيوتر
مشاهدة الأغذية الصفراء تعمل على تقوية المناعة وتقي من الأمراض المعدية
يذكر بـأن الموضوع التابع لـ الأغذية الصفراء تعمل على تقوية المناعة وتقي من الأمراض المعدية قد تم نشرة ومتواجد على قد تم نشرة اليوم ( ) ومتواجد علىصوت الإمارات ( الإمارات ) وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.