المقادير - البهارات الصحيحة : ورق غار : 1 ورقة القرفة : عود هيل : نصف ملعقة صغيرة لومي : 2 حبة - البهارات : الكزبرة : ملعقة صغيرة الكمون : ملعقة صغيرة فلفل ابيض : ملعقة صغيرة فلفل أسود : ملعقة صغيرة الكركم : ملعقة صغيرة الزنجبيل : ملعقة صغيرة (طازج) - اللحم : 1 كيلو - الأرز : 2 كوب - الزيت : 2 ملعقة كبيرة - سمن : 2 ملعقة كبيرة - البصل : 2 حبة (كبير الحجم) - الثوم : فص - قشرة البرتقال : ملعقة كبيرة (مقطعة شرائح رفيعة) - الجزر : 2 حبة (مقطع أصابع رفيعة) - البطاطس : 2 حبة (صغيرة الحجم) - صلصة طماطم : 2 ملعقة كبيرة - طماطم : 2 حبة (صغيرة الحجم / مفرومة) - الزعفران : ربع ملعقة صغيرة - ماء الورد : 2 ملعقة كبيرة طريقة التحضير 1. ضعي زيت في قدر على النار، ثم أضيفي اللحم والسمن، وقلبي قطع اللحم، ثم أضيفي البصل المقطع، ثم أضيفي البهارات الصحيحة، والثوم. 2. أضيفي البهارات المطحونة، ثم أضيفي قشر ...
مشاهدة تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية
يذكر بـأن الموضوع التابع لـ تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية قد تم نشرة ومتواجد على قد تم نشرة اليوم ( ) ومتواجد علىصوت الإمارات ( الإمارات ) وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.