المقادير - لبن زبادي : 500 غراماً - النشاء : ملعقة كبيرة - الماء : لتر ونصف - ملح : ربع ملعقة صغيرة - الكزبرة : ملعقة كبيرة (طازجة ومفرومة) - الثوم : 3 فصوص (مهروس) - الزيت النباتي : ملعقة كبيرة - برغل : 500 غراماً (بني ناعم) - اللحم : 500 غراماً (هبرة بدون دهون) - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون) - البصل : 2 حبة (مفروم) - لحم مفروم : 500 غراماً - بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة طريقة التحضير لتحضير الكبة: انقعي البرغل البني الناعم في قدر بالماء واتركيه لمدة ساعتين ثم صفيه واعصريه جيداً. أضيفي اللحم الهبرة والملح والفلفل والكمون واخلطي المزيج بفرامة اللحمة حتى تتجانس المكونات وتصبح مثل العجين.غطي عجينة الكبة وأدخليها للثلاجة لمدة نصف ساعة. لتحضير الحشوة: ضعي اللحم المفروم في ...
مشاهدة طريقة تحضير كبة باللبن لفطور شهي
يذكر بـأن الموضوع التابع لـ طريقة تحضير كبة باللبن لفطور شهي قد تم نشرة ومتواجد على قد تم نشرة اليوم ( ) ومتواجد علىصوت الإمارات ( الإمارات ) وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.