«بيتزا بينسانيتي»تطلقعروضها خلالمفاجآت صيف دبي

اخبار محلية بواسطة : (اخبارنا برس بي) -

الموقع الإلكتروني للعلامة، وذلك بتكلفة 20 درهم فقط.

وتعتبر بيتزا بينسا وجبة متكاملة محضرة من عجينة بينسا الخاصة التي تحضّر بالطريقة الإيطالية التقليدية، والمخبوزة في فرن يستخدم الحطب، ويستخدم في تحضيرها طحين القمح وفول الصويا ودقيق الأرز، ويتم تخمير العجينة لمدة 72 ساعة، مما يجعلها هشة ومقرمشة في داخلها ورقيقة من الخارج، تماماً كما كان الرومان يحضّرونها.

وكما تتضمن قائمة الأطعمة لدى بيتزا بينسانيتي، طبق البوراتا الإيطالي الكلاسيكي بتكلفة 41 درهم،والذي يضاف إليه الريحان الطازج والمخبوز مع صلصة الطماطم، وطبق سنوفل الكمأة بتكلفة 43 درهم، وتم تحضير هذا الطبق من الجبن والكمأة الطازجة وجبن الموزاريلا الإيطالية إلى جانب جبن البارميزان.

وأما بالنسبة لعشاق بيتزا الخضار، فيمكنهم طلب بيتزا بينسا "أوفر ذا فيغ" الغنية بالخضراوات بتكلفة 36 درهم، والتي تحفل بصوص الطماطم وجبن الموزاريلا أو الجبن النباتي والغنية بالمشروم والفليفلة والزيتون الأسود والبروكلي والذرة، والتي تأتي بمقاس مشبع يلبي الطلب.

وأما لمحبي الحلويات فيمكنهم طلب طبق "نوت جوب" بتكلفة 34 درهم المحضر من البندق والريكوتا والنوتيلا وعجينة البينسا، كما يمكنهم طلب طبق "نوك آوت" بتكلفة 14 درهم، وهو عبارة عن قطعة حلوى الكوكيز الكبيرة الغنية بكريمة الشوكولا.

من الممكن إجراء الطلب مباشرة لأي من أطباق بينسانيتي من خلال زيارة صفحة الفيسبوك أو الانستغرام، على أن يكون تكلفة الطلب 40 درهم كحد أدنى لطلبات التوصيل. 

 

-انتهى-

 

معلومات الاتصال

وسائل التواصل الاجتماعي:tastepinsanity@

الموقع الالكتروني:tastepinsanity.com

 

حول بيتزا "بينسانيتي":

يعود أصل مفهوم "بينسا" الذي ترتكز عليه تجارب مطعم "بينسانيتي" إلى عدة قرون خلت، وبالتحديد حين قام الرومانيون القدماء بتحضير عجينة هشة باستخدام بعض القمح ومكونات شهية أخرى. وحتى يومنا هذا، ما يزال الإبداع المذهل الذي يحمل بصمة أسلافنا يترك تأثيره الساحر على الذواقة.

تم ابتكار مفهوم "بينسا" باستخدام مزيج من الحبوب في روما القديمة قبل اختراع البيتزا التقليدية. وقد ساهمت مكوناته المميزة مع الكمية الكبيرة من الماء في جعل العجينة رقيقةً للغاية وسهلة الهضم وذات سعرات حرارية منخفضة. وتأخذ عجينة "بينسا" شكلاً بيضوياً على عكس البيتزا الدائرية، كما لا يسبب تناولها خمولاً أو هبوطاً في الطاقة.

 يحرص مطعم "بينسانيتي" على خبز العجين الطري داخل أفران الحطب، ما يضمن الحصول على نكهة لا تقاوم مع قوامٍ رقيق ومقرمش من الخارج وطريّ من الداخل. وتبرز المكونات الإيطالية العريقة ذات الجودة الممتازة كعناصر مميزة تغطي عجينة "بينسا".

آخر تحديث :

في الموقع ايضا :

الاكثر مشاهدة اخبار محلية
جديد الاخبار