من المحاشى المحببة والمفضلة قدميها مع أطباق المشويات والسلطات,,,, المقادير: * 18 حبة صغيرة الحجم أو 1500 غ من الكوسا الصغير * 35 وحدة متوسطة من ورق العنب * 1¼ كوب أو 250 غ من الأرز المصري المنقوع في الماء لمدة ساعة والمصفّى *500 غ من لحم الغنم المفروم * 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الطماطم * 4 ملاعق طعام من الزبدة غير المملحة المذوّبة * ¼ كوب أو 60 مل من الماء * 1¼ ملعقة صغيرة من الملح * 1 ملعقة طعام من القرفة المطحونة * ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون * 1 ملعقة صغيرة من السبع بهارات المطحونة * رشة من جوز الطيب المسحوق * 1 ملعقة طعام من الزيت النباتي * 1 كغ من كستلاتة الغنم منظفة من الدهن * 4 مكعبات من مرقة الخروف ماجي (الطعم الأصيل) * 8 فصوص من الثوم المقشر * 10 أكواب أو 2500 مل من الماء كمية إضافية * ½ ...
مشاهدة طريقة تحضير المحشى اللذيذ بالكوسة وورق العنب
يذكر بـأن الموضوع التابع لـ طريقة تحضير المحشى اللذيذ بالكوسة وورق العنب قد تم نشرة ومتواجد على قد تم نشرة اليوم ( ) ومتواجد علىصوت الإمارات ( الإمارات ) وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.