ونظرًا لأن هناك الكثير من الأشخاص الذين يعشقون الأسماك ويحبون تجربة جميع أصناف الأكل البحرى ومعرفة طرق طهي الأسماك بالمطابخ مختلفة سنعرض لكم طريقة جديدة لعمل سمك تيمبورا بصلصة الريحان :
المكوِّنات :
نصف كيلو جرام من سمك الفيليه المقطع لقطع متوسطة.
عصير ليمونة واحدة.
خمسون جرامًا من الدقيق متعدد الاستعمالات .
سبعون جرامًا من الماء الفوار.
رشة من كلٍ من: الملح حسب الرغبة .
الفلفل الأسود حسب الرغبة .
نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثوم.
خمس غرامات من البيكنج باودر.
عشر جرامات من الريحان البيوريه (معجون).
خمسون جرامًا من كل من: نشا الذرة.
دقيق الأرز.
زيت زيتون.
طريقة التحضير :
وبعدها وضع أوراق الريحان المسلوقة في وعاء محضرة الطعام مع زيت الزيتون وهرس المكونات مع بعضها للحصول على معجون الريحان، ثم خلط الدقيق مع دقيق الأرز ونشا الذرة في وعاء وإضافة البيكنج باودر، ثم إضافة الماء الفوار لخليط الدقيق وخفق المكونات مع بعضها جيدًا.
وبعدها وضع قطع السمك في خليط التيمبورا (الدقيق) وغمسها جيداً حتى تتغطى تماماً، ثم تسخين زيت بمقلاة عميقة ومن ثم وضع قطع السمك في الزيت الساخن وتقليبه حتى ينضج ويصبح لونه ذهبيًا، وبعدها تقديم السمك وإلى جانبه بيوريه الريحان وتقدميه .
مقبلات رمضان 2022.. سبرينج رو بالخضار
مشاهدة طريقة عمل سمك تيمبورا بصلصة الريحان
يذكر بـأن الموضوع التابع لـ طريقة عمل سمك تيمبورا بصلصة الريحان قد تم نشرة ومتواجد على قد تم نشرة اليوم ( ) ومتواجد على أخبار اليوم ( مصر ) وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
التفاصيل من المصدر - اضغط هنا :::
وختاما نتمنى ان نكون قد قدمنا لكم من موقع Pressbee تفاصيل ومعلومات، طريقة عمل سمك تيمبورا بصلصة الريحان .
في الموقع ايضا :