تعتبر الشوربة من الأطعمة، التي يفضل تواجدها على مائدة الأفطار في شهر رمضان لتجهيز المعدة قبل تناول الأطعمة الدسمة، ومن أفضل أنواع الشوربة التي يمكن أن تتواجد على مائدة الإفطار هي شوربة الذرة بالكزبرة.
مكونات طبق شوربة الذرة بالكزبرة:
علبة متوسطة الحجم من الذرة
٥٠ جرام من الطحين الأبيض
٥٠ جرام من الزبدة
كوب من الكريمة الطازجة
لتر من الماء ومكعب من مرق الدجاج
ملح
فلفل أبيض
باقة من الكزبرة الخضراء المفرومة ناعم
طريقة تحضير طبق شوربة الذرة بالكزبرة:
قم بتذويب الزبدة على نار هادئة، ثمّ يضاف الطحين تدريجياً، مع التحريك بمضرب شريطي بشكل مستمر لمدّة دقيقتين حتى التجانس، وبعد ذلك يتم سكب الماء الساخن مع الاستمرار بالتحريك حتى يتشكل خليط متجانس، وتضاف نصف كمية الذرة والكزبرة الخضراء مع الخليط حتى الغليان، فمكعب من مرق الدجاج، وبعد ذلك يرفع هذا الخليط عن النار، ويضرب بالخلاط الكهربائي، ثم يعاد تسخينه، مع إضافة الكمية المتبقية من الذرة والكريمة الطازجة، بالتزامن مع التحريك، ثمّ يوضع الملح والفلفل الأبيض.
رمضان 2022| الشوربة البيضاء بالدجاج والذرة
مشاهدة طريقة إعداد شوربة الذرة بالكزبرة في المنزل
يذكر بـأن الموضوع التابع لـ طريقة إعداد شوربة الذرة بالكزبرة في المنزل قد تم نشرة ومتواجد على قد تم نشرة اليوم ( ) ومتواجد على أخبار اليوم ( مصر ) وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
التفاصيل من المصدر - اضغط هنا :::
وختاما نتمنى ان نكون قد قدمنا لكم من موقع Pressbee تفاصيل ومعلومات، طريقة إعداد شوربة الذرة بالكزبرة في المنزل .
في الموقع ايضا :