الوراثة تؤثر في اختيار الشاي والقهوة ..اخبار محلية

أظهرت دراسة أسترالية نشرت في مجلة «نيتشر» العلمية أن تفضيل مذاق عن آخر يتّصل جزئيا بالوراثة، كما هي الحال مع القهوة والشاي. واستندت هذه الدراسة على «عيّنة واسعة» لتُظهر أن «الإحساس بالطعم المرّ له صلة بتفضيل شرب الشاي أو القهوة»، بحسب الباحث دانيال دار هوانغ المشارك فيها. وتبيّن أن الأشخاص الأكثر تأثرا بالمذاق المرّ للقهوة هم الأكثر إقبالا على شربها. وقالت ماريلين كورنيليس الباحثة في الطبّ الوقائي «هذا يفترض أن شاربي القهوة تنمو لديهم قدرة على الشعور بالكافيين». وقال دانيال دار هوانغ «الوراثة لها صلة بالشعور بالمذاق المرّ أكثر من المذاق الحلو». وشاربو القهوة أقل تأثرا بالمذاق المرّ من شاربي الشاي، وأكثر قدرة على الاستمتاع بالمذاق المرّ لبعض الأطعمة مثل الخضار. (باريس – أ. ف. ب)

مشاهدة الوراثة تؤثر في اختيار الشاي والقهوة

يذكر بـأن الموضوع التابع لـ الوراثة تؤثر في اختيار الشاي والقهوة قد تم نشرة ومتواجد على قد تم نشرة اليوم ( الجمعة 2018/11/16 الساعة 09:01 م ) ومتواجد على صحيفة القبس الكويتية ( الكويت ) وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.

التفاصيل من المصدر - اضغط هنا :::

وختاما نتمنى ان نكون قد قدمنا لكم من موقع Pressbee تفاصيل ومعلومات، الوراثة تؤثر في اختيار الشاي والقهوة.

في الموقع ايضا :

• With revenues exceeding $10 billion… Iran announces a new plan for managing Hormuz
• الكهرباء والماء.. خدمات اختفت من حياة اليمنيين في المحافظات المحتلة والمواطن يدفع الثمن:في عدن وغيرها.. الظلام ليس مجرد انقطاع للتيار.. بل انقطاع للحياة بكل تفاصيلها
• Former “Israeli” war minister Gallant: We didn’t achieve the strategic goals of the war on Iran