مطبخ
يعد طبق المسخن، أكلة تراثية فلسطينية شهيرة، حاضرة على الموائد بالوطن العربي، فهي من الأكلات اللذيذة والشهية وسريعة التحضير، كما أن مكوناتها بسيطة ومتوفرة في كل البيوت العربية، وإليكِ أسهل طريقة لإعداد المسخن الفلسطيني على طريق الشيف غادة سعيد.
مقادير المسخن الفلسطيني
- دجاجة واحدة مقسمة 4 قطع
- نصف كيلو بصل
- زيت زيتون
- ملح
- فلفل أسود
- خبز
طريقة عمل المسخن الفلسطيني
- يتم سلق الدجاج بعد غسله جيدا، ويضاف إليه البصل والملح والفلفل الأسود، حتى تمام السوي ثم تصفى من الشوربة.
- يقطع البصل قطعا صغيرة حتى يحمر لونه.
- يضاف ذرة من دقيق الذرة (حسب الرغبة)، والملح والفلفل الأسود ويحرك جيدا.
- يتم تحضير الخبز ونضع عليه قليلا من زيت الزيتون ونضع قطع الدجاج عليه وفوقه الخليط السابق، ويوضع بالفرن حتى يحمر وجهه.
- يقدم ساخنا مع الطحينة وبالهنا والشفا.
مشاهدة طريقة عمل المسخن الفلسطيني على أصوله laquo بـ3 مكونات بس وموجودين في
يذكر بـأن الموضوع التابع لـ طريقة عمل المسخن الفلسطيني على أصوله بـ3 مكونات بس وموجودين في مطبخك قد تم نشرة ومتواجد على قد تم نشرة اليوم ( ) ومتواجد على الوطن ( مصر ) وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
التفاصيل من المصدر - اضغط هنا :::
وختاما نتمنى ان نكون قد قدمنا لكم من موقع Pressbee تفاصيل ومعلومات، طريقة عمل المسخن الفلسطيني على أصوله.. «بـ3 مكونات بس وموجودين في مطبخك».
في الموقع ايضا :