كشفت الدكتورة ماجدة رمزي أستاذ التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية عن أهم الأكلات التي يمكن للإخوة الأقباط الاعتماد عليها في الصوم الكبير خاصة مع تزامن الصوم الكبير مع صيام شهر رمضان.
وقالت أستاذ التغذية العلاجية إنه في الصوم الكبير يتم الصيام عن تناول الطعام ليلًا بداية من ١٢ ليلًا حتى وقت الظهر أو أطول فترة يستطيع الإنسان فيها الصيام ويمكنه شرب الماء.
يمنع تناول البروتين سواء اللحوم أو الدواجن أو الأسماك
وأضافت أنه يمنع تناول البروتين سواء اللحوم أو الدواجن أو الأسماك ومع ذلك يجب على الصائمين الصوم الكبير تناول البروتين النباتي والأغذية التي تحتوي علي عناصر وفيتامينات مهمة للجسم.
Advertisements
وأوضحت أمثلة على البروتين النباتي مثل العدس والفول واللوبيا والفاصوليا والحمص الشام والفريك والفول المدشوش وتساعد هذه الأطعمة الجسم على تعزيز المناعة ومد الجسم بالطاقة مع تناول الأرز والمكرونة.
وكشف المعهد القومي للتغذية عن الكميات المناسبة لتناول الحلويات في شهر رمضان.
من جانبها كشفت الدكتورة جيهان رابح استشاري التغذية العلاجية عن خطورة الإفراط في تناول الكنافة والقطايف والحلويات في رمضان.
وقالت: إن طريقة تحضير الحلويات في رمضان السبب في خطورتها، حيث تحتوي الكنافة على شربات وقشطة وكريمة وجميعها مرتفعة السعرات الحرارية بجانب السمنة البلدي ووصفتها بأنها قنبلة سعرات حرارية.
100 جرام من الكنافة تحتوي 400 سعر حراري
وقالت استشاري التغذية العلاجية: إن كل 100 جرام من الكنافة فيها 400 سعر حراري ويمكن تناولها ولكن بكمية صغيرة، كما أنه لا يجب زيادة كمية الشربات في الكنافة، ولا يمكن استخدام السمنة البلدي بكمية كبيرة، وكذلك يمكن تقليل المكسرات كما يفضل تناولها بعد الإفطار بساعتين.
وأكدت استشاري التغذية العلاجية أن الإفراط في تناول الحلويات ومنها القطايف تسبب عسر هضم وترفع مستوى السكر في الدم لأنها تحتوي على سعرات حرارية مرتفعة.
ونصحت بتناول طبق سلطة خضراء قبل تناول الحلويات حتى لا ترفع السكر في الجسم، مشيرة إلى أنه كلما تم استبدال الحلويات بسلطة الفواكه أفضل لأنها غنية بالفيتامينات والمعادن والأملاح.
ونصحت بتناول كوب من الزبادي معها لتقليل نسبة السكريات في الجسم.
خطر إصابة الصائم بالجفاف في شهر رمضان
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
مشاهدة نصائح مهمة من معهد التغذية للصوم الكبير وقائمة بالأطعمة التي يجب تناولها
يذكر بـأن الموضوع التابع لـ نصائح مهمة من معهد التغذية للصوم الكبير وقائمة بالأطعمة التي يجب تناولها قد تم نشرة ومتواجد على قد تم نشرة اليوم ( ) ومتواجد على فيتو ( مصر ) وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
التفاصيل من المصدر - اضغط هنا :::
وختاما نتمنى ان نكون قد قدمنا لكم من موقع Pressbee تفاصيل ومعلومات، نصائح مهمة من معهد التغذية للصوم الكبير وقائمة بالأطعمة التي يجب تناولها.
في الموقع ايضا :