قبل ساعات من حلول عيد الفطر المبارك، شهدت محلات «الأسماك المملحة» بجميع أنواعها مثل الفسيخ والرنجة والسردين وغيرها، إقبالاً كثيفاً من المواطنين لتناولها خلال إجازة عيد الفطر، وهي طقوس اعتادت عليها الأسر المصرية، بعيداً عن اللحوم والدواجن والحلويات التي كان لها نصيب الأسد خلال رمضان.
وأمام الإقبال على تلك الاكلات الشعبية، ارتفعت أسعار «الأسماك المملحة» في الأسواق المصرية إلى أرقام قياسية، حيث استقر سعر كيلو الفسيخ البوري ما بين 220 إلى 280 جنيهاً بحسب الحجم، ووفقاً لتكلفة النقل والتخزين والتجار، وسعر كيلو الملوحة ما بين 200 إلى 250 جنيهًا حسب النوع، وقد يختلف السعر من مكان لآخر، ويتراوح سعر كيلو السردين ما بين 160 و180 جنيهًا، وسجل متوسط سعر كيلو الرنجة نحو 170 جنيها في معظم المحافظات المصرية.
ونتيجة زيادة مخاطر تلك الأكلات الشعبية، رفعت الجهات المعنية بوزارة الصحة المصرية، خاصة المركز القومي للسموم، حالة الطوارئ، وذلك بإلغاء راحة الأطباء وتوفير الأدوية اللازمة بكميات كبيرة، حيث يتم سنوياً نقل أسر بأكملها إلى مراكز السموم لإصابتهم بحالات تسمم لتناولهم أسماك غير صالحة للاستعمال.
من جانبها، ضبطت وزارة الصحة المصرية 48 طن أسماك ورنجة فاسدة خلال الساعات القليلة الماضية قبل طرحها بالأسواق، في حملة مكثفة شنتها على المنشآت الغذائية بعدد من المحافظات.
مشاهدة laquo الأسماك المملحة raquo تغزو البيوت المصرية في العيد و laquo مركز
يذكر بـأن الموضوع التابع لـ الأسماك المملحة تغزو البيوت المصرية في العيد و مركز السموم يتأهب قد تم نشرة ومتواجد على قد تم نشرة اليوم ( ) ومتواجد على صحيفة عكاظ ( السعودية ) وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
التفاصيل من المصدر - اضغط هنا :::
وختاما نتمنى ان نكون قد قدمنا لكم من موقع Pressbee تفاصيل ومعلومات، «الأسماك المملحة» تغزو البيوت المصرية في العيد.. و«مركز السموم» يتأهب.
في الموقع ايضا :