وأوضحت هيرلينغ أنه إذا تناول المصابون بهذه الحساسية الأطعمة المحتوية على الغلوتين حتى لو بكميات قليلة فإنه تحدث استجابة التهابية تمنع الغشاء المخاطي المبطن للأمعاء من امتصاص العناصر الغذائية بشكل صحيح، ما يؤثر بالسلب على نمو الأطفال بصفة خاصة.
وعن كيفية مواجهة حساسية الغلوتين أوضحت خبيرة التغذية الألمانية أنه يتعين على المصابين بهذا المرض، الذي يندرج ضمن أمراض المناعة الذاتية، الاستغناء التام عن الأغذية المحتوية على الغلوتين.
وتتوفر في الأسواق حاليا الكثير من المنتجات التي تخلو من الغلوتين، وتتم الإشارة إليها من خلال عبارة “خال من الغلوتين” أو من خلال رمز “سنبلة القمح المشطوبة”.
التغذية الصحية الحساسية الطعامالنشرة الإخبارية
اشترك الآن في النشرة البريدية لجريدة هسبريس، لتصلك آخر الأخبار يوميا
اشترك
يرجى التحقق من البريد الإلكتروني
لإتمام عملية الاشتراك .. اتبع الخطوات المذكورة في البريد الإلكتروني لتأكيد الاشتراك.
لا يمكن إضافة هذا البريد الإلكتروني إلى هذه القائمة. الرجاء إدخال عنوان بريد إلكتروني مختلف.>
مشاهدة خبيرة في التغذية تذكر بكيفية مواجهة الحساسية من الغلوتين
يذكر بـأن الموضوع التابع لـ خبيرة في التغذية تذكر بكيفية مواجهة الحساسية من الغلوتين قد تم نشرة ومتواجد على قد تم نشرة اليوم ( ) ومتواجد على هسبريس ( المغرب ) وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
التفاصيل من المصدر - اضغط هنا :::
وختاما نتمنى ان نكون قد قدمنا لكم من موقع Pressbee تفاصيل ومعلومات، خبيرة في التغذية تذكر بكيفية مواجهة الحساسية من الغلوتين.
في الموقع ايضا :