وقال خايمي ليلو، المدير التنفيذي للمجلس الدولي للزيتون، بمناسبة المؤتمر العالمي الأول لزيت الزيتون الذي عُقد هذا الأسبوع في مدريد بمشاركة 300 جهة مختلفة، إن “تغير المناخ أصبح حقيقة واقعة، وعلينا أن نتكيف معه”.
وبحسب المجلس الوطني للزيتون، انخفض الإنتاج العالمي من 3,42 مليون طن في 2021-2022 إلى 2,57 مليون طن في 2022-2023، وهو انخفاض بنحو الربع. وبالنظر إلى البيانات التي أرسلتها الدول الأعضاء في المنظمة البالغ عددها 37 دولة، فمن المتوقع أن يشهد الإنتاج تراجعا جديدا في 2023-2024 إلى 2,41 مليون طن.
وأكد رئيس المنظمة المهنية لزيت الزيتون في إسبانيا بيدرو باراتو أن “التوتر في الأسواق وارتفاع الأسعار يشكلان اختبارا دقيقا للغاية لقطاعنا”، وأوضح “لم نشهد هذا الوضع من قبل”.
وفي الواقع، فإن التوقعات في هذا المجال ليست مشجعة للغاية.
ويمكن لهذا الوضع أن يؤثر على الإنتاج العالمي على المدى الطويل. ويقول يورغوس كوبوريس، الباحث في معهد الزيتون اليوناني “نحن أمام وضع دقيق”، يدفع باتجاه “تغيير طريقة تعاملنا مع الأشجار والتربة”.
تنقيط ومزارع جديدة
ومن بين الحلول التي طُرحت خلال المؤتمر في مدريد، البحث الجيني: فمنذ سنوات يجرى اختبار مئات الأصناف من أشجار الزيتون من أجل تحديد الأنواع الأكثر تكيّفا مع تغير المناخ، استنادا بشكل خاص إلى تاريخ إزهارها.
المجال الرئيسي الآخر الذي يعمل عليه العلماء يتعلق بالري، إذ يرغب القطاع في تطويره من خلال تخزين مياه الأمطار، وإعادة تدوير مياه الصرف الصحي أو تحلية مياه البحر، مع تحسين “كفاءتها”.
وللتكيف مع الوضع المناخي الجديد، يُنظر أيضا في مقاربة ثالثة أكثر جذرية تتمثل في التخلي عن الإنتاج في مناطق يمكن أن تصبح غير مناسبة لأنها صحراوية جدا، وتطويره في مناطق أخرى.
ويعد ليلو بأنه “بفضل التعاون الدولي، سنتمكن شيئا فشيئا من إيجاد الحلول”.
مشاهدة منتجو زيت الزيتون يبحثون عن حلول لمواجهة تداعيات التغير المناخي
يذكر بـأن الموضوع التابع لـ منتجو زيت الزيتون يبحثون عن حلول لمواجهة تداعيات التغير المناخي قد تم نشرة ومتواجد على قد تم نشرة اليوم ( ) ومتواجد على هسبريس ( المغرب ) وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
التفاصيل من المصدر - اضغط هنا :::
وختاما نتمنى ان نكون قد قدمنا لكم من موقع Pressbee تفاصيل ومعلومات، منتجو زيت الزيتون يبحثون عن حلول لمواجهة تداعيات التغير المناخي.
في الموقع ايضا :