المقادير: 200 غ من شرائح السمك الأبيض، 100 غ رز، 120 غ بصل أخضر، 30 غ من الفستق الحلبي المقشر والمطحون بشكل خشن، بيضة واحدة، 50 غ من فتات الخبز الجافّ، رشّة من الخميرة الجافة، القليل من الملح، القليل من الفلفل الأسود، ملعقتين صغيرتين من زيت الزيتون، كوب من الزيت النباتي للقلي. طريقة التحضير: ـ قوموا بشوي السمك على حرارة 180 درجة مئوية، ثمّ ضعوا ملعقة صغيرة من زيت الزيتون وادخلوا الشرائح إلى الفرن لمدة 10 دقائق. ـ امزجوا كلّ المكونات مع السمك، الملح، البيضة، فتات الخبز الجافّ، الفستق الحلبي، الخميرة والفلفل الأسود واصنعوا من العجينة أقراصاً من الكبة. ـ اغلوا الأرز مع المياه المملحة ثمّ قوموا بتصفيته عند الطبخ. ـ أخيراً شرحوا البصل وحمّصوه في المقلاة مع الزيت والفلفل، ثمّ قوموا بقلي الكبة في الزيت الساخن. ـ قدّموا الكبة المقلية مع الأرز والبصل المحمّص! The post كبة السمك appeared first on الشروق أونلاين.
مشاهدة كبة السمك
يذكر بـأن الموضوع التابع لـ كبة السمك قد تم نشرة ومتواجد على قد تم نشرة اليوم ( ) ومتواجد علىالشروق ( الجزائر ) وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.