للثوم فوائد كبيرة، فله دور في تخفيف الوزن، ويعتبر علاجاً للسمنة، كما أنه يسهم في محاربة مرض السرطان، وقد تم ذكر الثوم في القرآن الكريم.
والثوم يدخل في تركيب وتحضير عدد كبير من الأطباق الشهية، ويعطي هذه الأطباق نكهة مميزة وطيبة لا تشبه أي نكهة أخرى.
1. حفظ الثوم بداخل الفريزر.
يجب أن يكون الثوم مقشراً تماماً، ثم يتم وضعه بأكياس حفظ الطعام محكمة الإغلاق، وبالكميات المعتادة لديك لاستخدامها أثناء إعدادك للمأكولات، ضعي الأكياس بمكان أو زاوية محددة داخل الفريزر تكون بعيدة بعض الشيء عن باقي المواد الغذائية المفرزة، حتى لا تنتقل وتحتفظ رائحة الثوم بباقي المواد.
2. حفظ الثوم بداخل الثلاجة.
عند توفر كميات كبيرة لديك من الثوم المقشر، وتودين حفظها واستخدامها قريباً لإعداد الأطباق، قومي بوضع كمية الثوم المقشر بدخل أوعية حفظ الطعام ذات الأغطية محكمة الإغلاق، واحفظي الوعاء بداخل الثلاجة مع مراعاة الحرص دائماً على إغلاق الغطاء عند فتحه واستخدامك للثوم لاحقاً، وذلك حتى لا تنتشر رائحة الثوم في الثلاجة وتؤثر على باقي المواد الغذائية بداخلها، وأيضاً حتى لا ينشف الثوم من الهواء ويتحول لونه للأصفر القاتم ويجف.
3. حفظ الثوم المهروس / المفروم.
ضعي القليل من الملح على الثوم المهروس أو المفروم، واحفظيه بداخل وعاء حفظ الطعام ذو الغطاء المحكم، ثم قومي بوضع القليل من الزيت النباتي عليه، احكمي إغلاق الوعاء واحفظيه بداخل الفريزر لحين استخدامه.
تابعنا
مشاهدة طريقة مبتكرة لتخزين الثوم بعد تقشيره دون أن يتلف
يذكر بـأن الموضوع التابع لـ طريقة مبتكرة لتخزين الثوم بعد تقشيره دون أن يتلف قد تم نشرة ومتواجد على قد تم نشرة اليوم ( ) ومتواجد على الإمارات نيوز ( الإمارات ) وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
التفاصيل من المصدر - اضغط هنا :::
وختاما نتمنى ان نكون قد قدمنا لكم من موقع Pressbee تفاصيل ومعلومات، طريقة مبتكرة لتخزين الثوم بعد تقشيره دون أن يتلف.
في الموقع ايضا :