ترك برس
ذكرت تقارير إعلامية أن المفوضية الأوروبية منحت تركيا وألمانيا 6 أشهر لتسوية نزاعهما حول وصفة وأصل "دونر كباب".
وقبل عامين، تقدمت تركيا بطلب إلى الاتحاد الأوروبي للحصول على الحماية بموجب برنامج "المنتج المحمي المضمون" الخاص بالكتلة، على غرار لحم الخنزير السيرانو والبيتزا النابولية. حسبما نقلت وكالة آر تي عن مجلة إيكونوميست.
لكن الطلب واجه 11 اعتراضا، بما في ذلك اعتراض من وزارة الأغذية والزراعة الألمانية. وأصبح النقاش حول "دونر كباب" موضوعا بارزا في ألمانيا، حيث تختلف طريقة تحضيره بشكل كبير عن تلك الموضحة في طلب تركيا.
ويتضمن طلب التسجيل الذي قدمته تركيا في أبريل مواصفات مفصلة، مثل عمر الحيوانات المستخدمة، وأنواع التوابل المستخدمة، وطول سكين الشاورما.
لكن في ألمانيا يتم تحضير الدونر بطريقة مختلفة عن النسخة التي وردت في تقرير تركيا. على سبيل المثال، يتم ذبح الحيوانات في ألمانيا في سن أصغر مقارنة بتركيا. وأشار الخبراء إلى أن تربية الحيوانات لفترة أطول من شأنها أن تزيد التكاليف بشكل كبير.
بالإضافة إلى ذلك، فإن الخضروات التي تستخدم على نطاق واسع في كباب الدونر الألماني، لا يتم تضمينها في الوصفة التركية، مما يزيد من تأجيج الخلاف.
وإذا وافق الاتحاد الأوروبي، فسيتم إعداد "دونر كباب" وفقا للقواعد التركية، وسيتعين بيع الطبق المحبوب تحت أسماء مختلفة. فمن المرجح أن تحتاج النسخة الألمانية من الدونر إلى تغيير اسمها حتى تتمكن من بيعها في شكلها الحالي.
لكن إذا لم تتمكن تركيا وألمانيا من التوصل إلى اتفاق بشأن القضية، سيتم اتخاذ القرار من قبل المفوضية الأوروبية بشكل مستقل.
وفي وقت سابق، وصف الرئيس الألماني فرانك فالتر شتاينماير "دونر كباب" بأنه الطبق الألماني الوطني، خلال زيارة لتركيا في أبريل.
مشاهدة 6 أشهر مهلة أوروبية لتركيا وألمانيا لحل أزمة دونر كباب
يذكر بـأن الموضوع التابع لـ 6 أشهر مهلة أوروبية لتركيا وألمانيا لحل أزمة دونر كباب قد تم نشرة ومتواجد على قد تم نشرة اليوم ( ) ومتواجد على ترك برس ( الشرق الأوسط ) وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
التفاصيل من المصدر - اضغط هنا :::
وختاما نتمنى ان نكون قد قدمنا لكم من موقع Pressbee تفاصيل ومعلومات، 6 أشهر.. مهلة أوروبية لتركيا وألمانيا لحل أزمة "دونر كباب".
في الموقع ايضا :