مقدمة من الشيف رانيا إبراهيمالمقاديركيلو دقيق٢كوب ماء دافئ٢ملعقه كبيرة سكر٢ملعقه كبيرة خل٨ملاعق زيت٢ملعقه كبيرة خميرة فوريه٢ملعقه صغيرة بيكنج بودرالطريقه :نضع ٢ كوب ماء دافئ في بوله وعليها الخميرة والسكر وتقلب جيدا وتغطي وتترك ربع ساعه حتي تختمر نضع فوقها الدقيق والبيكنج بودر وذرة ملح والزيت والخل ونبداء بالعجن لمده لا تقل عن عشر دقائق حتي نحصل على عجينه ملساء تغطي وتترك تخمر جيدا ثم تقطع كور متساويه حجم الكرة ٦٠ أو ٦٥ جرام وتترك في صاج الخبز وتغطي حتي يتضاعف حجمهاللوجه:يدهن الوجه ٢ ملعقه لبن علي ملعقه نسكافيه ونضع السمسم ثم يخبز علي درجه حراره ٢٥٠ حتي يحمر الوجه عند الخروج من الفرن يرش الوجه بببخاخ المياه ويغطي لمده عشر دقائق وبالف هناملحوظة:كيلو الدقيق يعمل ٢٤ رغيف كيزر.
مشاهدة طريقة اعداد العيش الكيزر فى البيت
يذكر بـأن الموضوع التابع لـ طريقة اعداد العيش الكيزر فى البيت قد تم نشرة ومتواجد على قد تم نشرة اليوم ( ) ومتواجد على جريده المساء ( مصر ) وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
التفاصيل من المصدر - اضغط هنا :::
وختاما نتمنى ان نكون قد قدمنا لكم من موقع Pressbee تفاصيل ومعلومات، طريقة اعداد العيش الكيزر فى البيت.
في الموقع ايضا :