البقلاوة بالفستق الحلبي هي واحدة من أشهر وألذ الحلويات الشرقية التي تتميز بنكهتها الغنية وقوامها الهش. تعتبر البقلاوة من الحلويات الأساسية في المناسبات الخاصة والأعياد، حيث تقدم كرمز للضيافة والكرم في العديد من الثقافات الشرقية. تتكون البقلاوة من طبقات رقيقة من عجينة الفيلو، وحشوة غنية بالفستق الحلبي، وتسقى بالقطر. طريقة تحضير “بقلاوة بالفستق” المكونات: العجين: 200 غرام عجينة فيلو (جلاش) 200 غرام سمن مذاب الحشوة: 500 غرام فستق حلبي مفروم 1 كوب سكر بودرة نصف ملعقة صغيرة قرفة 2 ملعقة كبيرة ماء زهر القطر: 4 أكواب سكر 3 أكواب ماء 1 عصير ليمونة 1 ملعقة كبيرة ماء زهر تجميع البقلاوة: ادهني صينية الفرن بالسمن أو الزبدة. ضعي ورقة من عجينة الفيلو (الجلاش) في الصينية وادهنيها بالسمن، وكرري العملية مع إضافة طبقات أخرى من العجينة حتى تحصلي على عدة طبقات. ضعي طبقة من حشوة الفستق فوق طبقات العجين. كرري الطبقات (العجينة والحشوة) حتى تنتهي الكمية. باستخدام سكين حاد، اقطعي البقلاوة إلى مربعات أو معينات حسب رغبتك. سخني الفرن على درجة حرارة متوسطة. أدخلي صينية البقلاوة إلى الفرن لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا ومقرمشًا. بمجرد أن تخرج البقلاوة من الفرن، سقيها بالشربات البارد فورًا. اتركي البقلاوة لتبرد تمامًا قبل تقديمها.
كيف نحضر البقلاوة بالفستق؟ هنا لبنان.
مشاهدة كيف نحضر البقلاوة بالفستق
يذكر بـأن الموضوع التابع لـ كيف نحضر البقلاوة بالفستق قد تم نشرة ومتواجد على قد تم نشرة اليوم ( ) ومتواجد على هنا لبنان ( لبنان ) وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
التفاصيل من المصدر - اضغط هنا :::
وختاما نتمنى ان نكون قد قدمنا لكم من موقع Pressbee تفاصيل ومعلومات، كيف نحضر البقلاوة بالفستق؟.
في الموقع ايضا :
- الخارجية الصينية: استمرار التصعيد سيقود إلى فوضى بالشرق الأوسط من شأنها توجيه ضربة قاضية للاقتصاد والتجارة في العالم
- رويترز: الفضة تواصل التراجع في المعاملات الفورية وتهبط في أحدث التداولات بأكثر من 8% إلى 61.92 دولارا للأوقية
- برنامج الأغذية العالمي: 45 مليون شخص يدفع بهم إلى الجوع الحاد إضافة إلى 318 مليون يواجهون انعدام الأمن الغذائي