نشر باحثون أمريكيون قبل أيام معلومات تفيد بأن الأشخاص الذين يتناولون أكثر من بيضتين في اليوم، أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وحتى الموت المبكر. ولكن، لا يتفق جميع الخبراء والأطباء مع هذه الاستنتاجات، لذلك يوضحون كم بيضة يمكن تناولها دون الإضرار بصحة القلب والأوعية الدموية. وتقول الدكتورة، مرغريتا كوروليوفا، الخبيرة الروسية في التغذية، إن على الشخص تناول 4-5 بيضات في الأسبوع، بشرط أن تكون قد تعرضت لمعالجة حرارية، لأن تناول البيض النيء قد يسبب الإصابة بأمراض يعاني منها الدجاج. لذلك، يمكن لمحبي تناول البيض غير المطبوخ تناول بيض السمان، لأن حرارة جسم هذه الطيور عالية لذلك لا تصاب بالأمراض. وتضيف الخبيرة الروسية قائلة: “من الضروري أن يتكون فطور الصباح من منتجات ألبان ولحم دجاج وب
مشاهدة خبيرة توضح كمية البيض الصحية التي يمكن تناولها
يذكر بـأن الموضوع التابع لـ خبيرة توضح كمية البيض الصحية التي يمكن تناولها قد تم نشرة ومتواجد على قد تم نشرة اليوم ( ) ومتواجد علىصحيفة الأحساء ( السعودية ) وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.