أظهرت دراسة حديثة أجراها باحثون من معهد إلينوي للتكنولوجيا في الولايات المتحدة أن تناول البطيخ يوميًا يمكن أن يسهم في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية ودعم وظيفة الجهاز الوعائي.
ونشرت مجلة Nutrients العلمية نتائج الدراسة، التي تابعت الحالة الصحية والنظام الغذائي لـ 39 متطوعًا على مدى أربعة أسابيع. حيث تناولت مجموعة منهم كوبًا إلى كوبين من عصير البطيخ يوميًا، بينما امتنعت المجموعة الأخرى عن ذلك تمامًا.
وأظهرت النتائج أن الأشخاص الذين تناولوا عصير البطيخ شهدوا تحسنًا واضحًا في المؤشرات الحيوية المرتبطة بصحة القلب، مثل ارتفاع مستويات الحمض الأميني "إل-أرغينين" وتحسن توازن جزيء ADMA، وهما عنصران يرتبطان بإنتاج أوكسيد النيتريكالذي يساعد في توسيع الأوعية الدموية وحمايتها من التلف.
أما المشاركون الذين لم يتناولوا البطيخ، فلم تسجّل لديهم أي تغيّرات تُذكر في مؤشرات صحة القلب.
وأكد الباحثون أن البطيخ قد يلعب دورًا وقائيًا مهمًا في دعم عمل الجهاز القلبي الوعائي، دون أن يسبب انخفاضًا مفرطًا في ضغط الدم، ما يجعله خيارًا غذائيًا مفيدًا للوقاية من أمراض القلب والشرايين.
وأشار فريق الدراسة إلى أن زيادة مدة استهلاك البطيخ أو كميته اليومية قد تُظهر تأثيرًا أقوى، لافتين إلى خطط مستقبلية لإجراء دراسات أوسع تشمل عدداً أكبر من المشاركين ومقارنة تأثير البطيخ الطازج مع مستخلصات الأحماض الأمينية الموجودة فيه.
تم إقتباس هذا الخبر من موقع:جو24
في الموقع ايضا :
- تعرف على القنوات الناقلة لمشاهدة مباراة النصر ضد الزوراء اليوم في دوري أبطال آسيا 2
- ما القنوات الناقلة لمباراة الجزائر ضد السودان اليوم في كأس أمم أفريقيا 2025؟
- koora live بث مباشر لمباراة الجزائر ضد السودان اليوم في كأس أمم أفريقيا 2025
تابعونا على جوجل نيوز