كشف باحثون من تايوان أن شاي الأولونغ، الشاي الصيني التقليدي، قد يساهم في إبطاء العمليات الالتهابية في الجسم، ما يفتح الباب أمام فوائده المحتملة في الوقاية من الأمراض المزمنة.
وأشارت مجلة Nutrients إلى أن التجارب المخبرية أظهرت أن مستخلص أوراق شاي الأولونغ يقلل نشاط مركب NLRP3 البروتينيالمرتبط بالتهابات مزمنة مثل السكري واضطرابات الجهاز العصبي التنكسية. كما لوحظ انخفاض مستويات إنترلوكين-1β وعامل نخر الورم وأنواع الأكسجين التفاعلية، وهي جزيئات تسرّع تلف الخلايا والشيخوخة.
ويُرجع الباحثون هذه الآثار إلى ارتفاع محتوى الشاي من البوليفينول والكاتشين، وهما مركبان مضادان للأكسدة، مع تأثير مماثل للمواد الطبيعية المضادة للالتهابات مثل الكركمين.
ورغم أن النتائج مبنية على أبحاث مخبرية قبل سريرية على خلايا، إلا أنها تشير إلى أن الاستهلاك المنتظم لشاي الأولونغ قد يكون له تأثير وقائي، مع ضرورة إجراء دراسات سريرية مستقبلية لتأكيد تأثيره على صحة الإنسان.
تم إقتباس هذا الخبر من موقع:جو24
في الموقع ايضا :
- تعرف على القنوات الناقلة لمشاهدة مباراة النصر ضد الزوراء اليوم في دوري أبطال آسيا 2
- ما القنوات الناقلة لمباراة الجزائر ضد السودان اليوم في كأس أمم أفريقيا 2025؟
- koora live بث مباشر لمباراة الجزائر ضد السودان اليوم في كأس أمم أفريقيا 2025
