كشف باحثون من تايوان أن شاي الأولونغ، الشاي الصيني التقليدي، قد يساهم في إبطاء العمليات الالتهابية في الجسم، ما يفتح الباب أمام فوائده المحتملة في الوقاية من الأمراض المزمنة.
وأشارت مجلة Nutrients إلى أن التجارب المخبرية أظهرت أن مستخلص أوراق شاي الأولونغ يقلل نشاط مركب NLRP3 البروتينيالمرتبط بالتهابات مزمنة مثل السكري واضطرابات الجهاز العصبي التنكسية. كما لوحظ انخفاض مستويات إنترلوكين-1β وعامل نخر الورم وأنواع الأكسجين التفاعلية، وهي جزيئات تسرّع تلف الخلايا والشيخوخة.
ويُرجع الباحثون هذه الآثار إلى ارتفاع محتوى الشاي من البوليفينول والكاتشين، وهما مركبان مضادان للأكسدة، مع تأثير مماثل للمواد الطبيعية المضادة للالتهابات مثل الكركمين.
ورغم أن النتائج مبنية على أبحاث مخبرية قبل سريرية على خلايا، إلا أنها تشير إلى أن الاستهلاك المنتظم لشاي الأولونغ قد يكون له تأثير وقائي، مع ضرورة إجراء دراسات سريرية مستقبلية لتأكيد تأثيره على صحة الإنسان.
تم إقتباس هذا الخبر من موقع:جو24
في الموقع ايضا :
- أنصار الله: جريمة العدو في لبنان إبادة جماعية ولن تكسر إرادة المقاومة
- ترامب يقول إن الضربات الإسرائيلية على لبنان هي “مناوشة منفصلة” وليست جزءا من وقف إطلاق النار مع إيران
- دور نظرية روبرت جانييه في البيئات التعليمية والتدريبية ودورها في مراحل التصميم التعليمي Robert Gagne’s theory
