تُعتبر المكسرات من الأطعمة الذكية التي تلعب دورًا مهمًا في النظام الغذائي الصحي، بفضل محتواها الغني بالدهون المفيدة والبروتين والألياف والمركّبات النباتية النشطة. وفيما يلي أبرز 5 فوائد صحية مثبتة للمكسرات وفقًا لما نشره موقع Healthline:
1. تعزيز صحة القلب وتقليل مخاطر الأمراض القلبية تُعد المكسرات من أفضل الأطعمة الداعمة لصحة القلب، إذ أظهرت الدراسات أنها تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة الكوليسترول الجيد (HDL)، كما تساهم في تقليل الالتهابات التي تؤثر على الأوعية الدموية وتحافظ على مرونتها.
2. تنظيم مستوى السكر في الدم ودعم التمثيل الغذائي تحتوي المكسرات على مزيج مثالي من الألياف والبروتين والدهون الصحية، مما يساعد على إبطاء امتصاص السكريات وتقليل ارتفاع مستويات السكر بعد تناول الوجبات، وهو ما يجعلها خيارًا مثاليًا لمرضى السكري ولمن يسعون للحفاظ على استقرار الطاقة.
3. مصدر غني بمضادات الأكسدة ومضاد للالتهابات تُعد المكسرات من أغنى الأطعمة بمضادات الأكسدة مثل الفينولات والفلافونويدات وفيتامين E، التي تحارب الجذور الحرة وتقلل من الالتهابات المزمنة، مما يساهم في الوقاية من أمراض القلب والسرطان.
4. المساعدة في إدارة الوزن وتعزيز الشعور بالشبع على الرغم من أن المكسرات مرتفعة السعرات، إلا أن الدراسات تشير إلى أن تناولها بانتظام لا يؤدي بالضرورة إلى زيادة الوزن. بل إنها تساعد في تعزيز الإحساس بالشبع وتقليل تناول السعرات الزائدة، بفضل محتواها من البروتين والألياف والدهون الصحية.
5. مصدر متكامل للفيتامينات والمعادن الأساسية تُعد المكسرات مخزونًا طبيعيًا للعناصر الدقيقة مثل المغنيسيوم، البوتاسيوم، الزنك، النحاس، السيلينيوم، وفيتامين E، إلى جانب فيتامينات B. تعمل هذه العناصر على دعم وظائف الجهاز العصبي، وتقوية العظام، وتنظيم عملية الأيض، والحفاظ على صحة الخلايا.
تم إقتباس هذا الخبر من موقع:مصراوي
في الموقع ايضا :
- دعوى فسخ نكاح بسبب انشغال الزوج المفرط بلعبة البلوت
- إصابة 7 من الشرطة التركية في اشتباك مع مسلحين من تنظيم «داعش»
- من مقاعد الطائرة إلى المحكمة.. رحلة عبر الأطلسي تنتهي بدعوى قضائية!
تابعونا على جوجل نيوز