تُعرف الأسماك بأنها أحد أهم مصادر أحماض أوميغا-3 المفيدة لصحة القلب والدماغ، لكنها في الواقع تقدم مجموعة واسعة من الفوائد الصحية بفضل احتوائها على العديد من العناصر الغذائية الحيوية التي تعزز صحة الجسم وطول العمر.
وفيما يلي أبرز خمس فوائد غذائية تجعل تناول الأسماك عادة لا غنى عنها:
1. مصدر طبيعي وغني بفيتامين D
تُعدّ الأسماك الدهنية مثل السلمون والرنجة والماكريل من أغنى الأطعمة بفيتامين D، إذ يمكن لـ100 غرام فقط من السلمون أن يغطي الاحتياج اليومي الكامل للجسم من هذا الفيتامين الحيوي الذي يساعد على:
-
تقوية العظام والأسنان
-
دعم جهاز المناعة
-
تحسين المزاج والوقاية من الاكتئاب
2. بروتين عالي الجودة وسهل الامتصاص
يمتص الجسم بروتين السمك بنسبة تتراوح بين 95 و98%، وهي نسبة أعلى بكثير من اللحوم الحمراء. كما يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية، ما يجعله مثالياً لـ:
-
الرياضيين لبناء العضلات
-
كبار السن للحفاظ على الكتلة العضلية
-
الأطفال لدعم النمو السليم
3. معادن دقيقة لإطالة العمر
تحتوي الأسماك على عناصر غذائية نادرة تدعم الصحة العامة، منها:
-
السيلينيوم: مضاد أكسدة قوي يحمي من السرطان
-
اليود: ضروري لوظائف الغدة الدرقية
-
الزنك: يعزز المناعة والصحة الإنجابية
4. الكولاجين الطبيعي لبشرة أكثر شباباً
الأسماك، خصوصاً السلمون والتونة، غنية بـ الكولاجين البحري الطبيعي الذي يساعد على:
-
تحسين مرونة الجلد
-
تقوية المفاصل
-
تأخير ظهور التجاعيد وعلامات التقدم في العمر
5. ببتيدات طبيعية لتنظيم ضغط الدم
تحتوي بروتينات السمك على ببتيدات نشطة بيولوجياً تعمل بطريقة مشابهة لبعض أدوية ضغط الدم، حيث تساعد على:
-
خفض ضغط الدم المرتفع
-
تحسين تدفق الدم
-
تعزيز صحة الأوعية الدموية
تم إقتباس هذا الخبر من موقع:مصراوي
في الموقع ايضا :
- الأمطار تفضح رداءة تبليط شارع الداخلة بالبيضاء
- الذكاء الاصطناعي: 97% معدل الاستخدام و450 ألف مبرمج في الدولة
- الاستدامة: نهج استراتيجي
تابعونا على جوجل نيوز