يبحث الكثيرون عن مشروب صباحي يعزز التركيز ويحمي الدماغ من أمراض مثل الزهايمر وباركنسون. ويعد كل من القهوة والشاي الأخضر من أكثر الخيارات شيوعاً، لكن لكلٍ منهما تأثير مختلف على وظائف الدماغ والطاقة.
القهوة: طاقة فورية وحماية للأعصاب
ليست القهوة مجرد عادة صباحية، فهي تحتوي على أكثر من 1000 مركب نشط، أبرزها الكافيين والبوليفينولات ومضادات الأكسدة. وتشير الدراسات إلى أن تناول القهوة بانتظام قد يقلل من تراكم اللويحات المرتبطة بمرض الزهايمر بنسبة تصل إلى 65%، كما يخفض خطر الإصابة بمرض باركنسون بنسبة 29%.
لكن القهوة قد تتداخل مع امتصاص الحديد وبعض الأدوية، لذلك يُنصح باختيار القهوة العضوية وتحضيرها بماء نقي للحصول على أقصى فائدة، وفقاً لتقرير موقع Economic Times.
الشاي الأخضر: تركيز هادئ وذاكرة أقوى
أما الشاي الأخضر فيُعرف بتأثيره المعتدل في تعزيز التركيز والذاكرة دون توتر أو تسارع في ضربات القلب. وقد أظهرت دراسة أن شرب كوبين إلى ثلاثة أكواب يومياً يمكن أن يقلل من خطر التدهور الإدراكي بنسبة 44% لدى كبار السن.
يحتوي الشاي الأخضر على الكافيين وحمض إل-ثيانين، وهو مركب يساعد على الاسترخاء دون الشعور بالنعاس، بالإضافة إلى البوليفينولات المفيدة لصحة الأمعاء والدماغ.
الفوائد الصحية لكل مشروب
القهوة
-
تعزيز التركيز والذاكرة.
-
دعم صحة الأمعاء.
-
الحماية من أمراض الأعصاب والقلب.
الشاي الأخضر
-
يمنح طاقة متوازنة وطويلة الأمد.
-
يحسن الأداء الذهني والقدرة على التذكر.
-
يخفف التوتر ويعزز صحة الجهاز الهضمي.
القهوة أم الشاي الأخضر.. من الأفضل؟
القهوة تمنح دفعة طاقة سريعة ومباشرة، بينما يوفر الشاي الأخضر استقراراً ذهنياً وهدوءاً على المدى الطويل. الاختيار المثالي يعتمد على نمط حياتك واحتياجاتك اليومية، والأهم هو الاستمتاع بالمشروب في إطار نظام غذائي صحي ومتوازن.
تم إقتباس هذا الخبر من موقع:مصراوي
في الموقع ايضا :
- أوبرا وينفري تستعيد موقفًا مؤلمًا في بداياتها المهنية
- اختتام تمرين «طوارئ 1» برعاية رئيس الأركان العامة للجيش الكويتي
- ذروة الإثارة والتشويق لمسلسل "المؤسس أورهان" اليوم الحلقة 10 اليوم الخميس مترجمة
