يعد الإفراط في تناول السكر إحدى المشكلات الرئيسية في النظام الغذائي الحديث، بسبب تأثيراته الضارة، من زيادة التهابات، وارتفاع مستوى السكر في الدم، والإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي.
يشير الاكتشاف العلمي الحديث إلى أنالثوم والبصليمكن أن يكوناحليفين قويين في مواجهة العواقب الصحية للإفراط في تناول السكر.
أظهرت الدراسات أن تناول الثوم والبصل مع الكربوهيدرات يُبطئ امتصاص السكر ويمنع ارتفاع مستواه الحاد في الدم. ويُعتبر الثوم النيء الأكثر فعالية في هذا المجال.
2- تحسين حساسية الأنسولينتزيد مركبات الكبريت العضوي في الثوم (الأليسين) والفلافونويدات في البصل (الكيرسيتين) من حساسية الخلايا للأنسولين، مما يساعد الجسم على استخدام الغلوكوز بكفاءة أكبر ويقلل من خطر الإصابة بداء السكري.
3- مكافحة الالتهاباتيمتاز الكيرسيتين في البصل والأليسين في الثوم بخصائص قوية مضادة للالتهابات، تساعد على تحييد الالتهاب المزمن الناجم عن الإفراط في تناول السكر.
4- حماية الأوعية الدمويةيساهم الثوم والبصل في خفض مستوى الكوليسترول الضار (LDL) ومنع تكوّن لويحات الكوليسترول، وهو أمر مهم خصوصا عند تناول السكر الذي يمكن أن يلحق الضرر بجدران الأوعية الدموية.
وعموما، يُعتبر الثوم والبصل مكملين فعالين للتحكم في أضرار السكر، إلا أنه لا يغنيان عن ضرورة التحكم في استهلاكه. وتظل أفضل طريقة لحماية الصحة هي التقليل من السكر المضاف في النظام الغذائي واستخدام الثوم والبصل كوسيلة مساعدة إضافية.
المصدر: فيستي. رو
.مشاهدة سلاحان طبيعيان ضد أضرار السكر
يذكر بـأن الموضوع التابع لـ سلاحان طبيعيان ضد أضرار السكر قد تم نشرة اليوم ( ) ومتواجد على جو 24 ( الأردن ) وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
وختاما نتمنى ان نكون قد قدمنا لكم من موقع Pressbee تفاصيل ومعلومات، سلاحان طبيعيان ضد أضرار السكر.
في الموقع ايضا :
- إعلام إيراني عن شهود عيان: انفجارات طهران اليوم لم نشهدها من قبل
- هيئة الطيران المدني الكويتية: تعرض مطار الكويت لاعتداءات سافرة بمسيّرات من قبل إيران والفصائل التي تدعمها
- صدمة في الأسعار.. الذهب في عدن يتجاوز صنعاء بفارق ضخم
تابعونا على جوجل نيوز