ما بعد الوجبة.. خطر صامت على الذاكرة ..أخر المستجدات

حذّرت دراسة علمية حديثة من أن ما يحدث لمستويات السكر في الدم بعد تناول الطعام قد يلعب دوراً حاسماً في صحة الدماغ، مشيرة إلى أن الارتفاعات الحادة للسكر عقب الوجبات ترتبط بزيادة خطر الإصابة بمرض ألزهايمر، أحد أكثر اضطرابات الذاكرة شيوعاً مع التقدم في العمر.دراسة واسعة النطاقالدراسة، التي قادها باحثون من جامعة ليفربول، استندت إلى بيانات مشروع UK Biobank، وحللت معلومات جينية لأكثر من 350 ألف شخص تراوح أعمارهم بين 40 و69 عاماً؛ بهدف فهم العلاقة بين تنظيم السكر في الدم وخطر الأمراض العصبية.تحليل جيني متقدماعتمد الباحثون على مؤشرات جينية مرتبطة بقدرة الجسم على التعامل مع الغلوكوز، مستخدمين تقنية «العشوائية المندلية» لمقارنة معدلات الإصابة بالأمراض لدى من لديهم استعداد وراثي لارتفاع السكر بعد الأكل.رقم لافتووفق نتائج الدراسة، التي أوردتها شبكة «فوكس نيوز»، فإن الأشخاص الذين يعانون من فرط سكر الدم بعد ساعتين من تناول الطعام كانوا أكثر عرضة للإصابة بمرض ألزهايمر بنسبة تصل إلى 69%، مقارنة بغيرهم.دون تلف ظاهرالمفارقة أن الباحثين لم يرصدوا تغيرات واضحة في حجم الدماغ أو علامات تلف مباشر، رغم ارتفاع خطر الإصابة، كما لم تظهر علاقة ذات دلالة بين ألزهايمر ومؤشرات أخرى مثل سكر الدم الصائم أو الإنسولين الصائم أو مقاومة الإنسولين.نقطة الوقاية الحاسمةوقال الباحث الرئيسي الدكتور أندرو ماسون إن النتائج تسلط الضوء على أهمية التحكم في مستويات السكر بعد الوجبات تحديداً، وليس الاكتفاء بالمؤشرات التقليدية، معتبراً أن «مرحلة ما بعد الطعام قد تكون مفتاحاً مهماً للوقاية».تفسير علميمن جانبها، أوضحت اختصاصية التغذية المعتمدة تانیا فرايريش أن ارتفاع السكر المزمن قد يؤدي بمرور الوقت إلى تلف الأوعية الدموية في الدماغ، ما ينعكس سلباً على الذاكرة والتعلم، رغم اعتماد الدماغ على الغلوكوز مصدراً أساسياً للطاقة.فحوصات ناقصة؟واتفقت معها اختصاصية التغذية الأمريكية إيرين بالينسكي-وايد، مؤكدة أن التركيز فقط على فحوصات السكر الصائم قد يُغفل جانباً مهماً من الصورة، في ظل عدم ارتباط هذه المؤشرات وحدها بخطر ألزهايمر.قيود الدراسةورغم أهمية النتائج، أقرّ الباحثون بوجود قيود، من بينها عدم تأكيد العلاقة في قواعد بيانات جينية مستقلة، إضافة إلى أن عينة المشاركين كانت في الغالب من ذوي البشرة البيضاء ويتمتعون بصحة أفضل من المتوسط.نصائح وقائيةوأكد الخبراء أن الاستعداد الوراثي لا يعني حتمية الإصابة، مشددين على دور نمط الحياة في تقليل المخاطر، ومن أبرز التوصيات:- اعتماد وجبات متوازنة غنية بالخضراوات والبروتين.- تقليل السكريات المضافة والحبوب المكررة.- زيادة الألياف الغذائية إلى 25–35 غراماً يومياً.- تجنب المشروبات السكرية.- ممارسة نشاط بدني خفيف بعد الوجبات.وشددوا في الختام على أهمية استشارة الطبيب وإجراء الفحوصات المناسبة، خصوصاً لمن يعانون تقلبات ملحوظة في مستويات السكر بعد تناول الطعام.

مشاهدة ما بعد الوجبة خطر صامت على الذاكرة

يذكر بـأن الموضوع التابع لـ ما بعد الوجبة خطر صامت على الذاكرة قد تم نشرة اليوم ( الجمعة 2026/01/30 الساعة 08:35 م ) ومتواجد على صحيفة عكاظ ( السعودية ) وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.

التفاصيل من المصدر - اضغط هنا

وختاما نتمنى ان نكون قد قدمنا لكم من موقع Pressbee تفاصيل ومعلومات، ما بعد الوجبة.. خطر صامت على الذاكرة.