طبيب مختص يجيب.. هل الجزر يقوي النظر؟ ..ترفيه و منوعات

صحيفة عكاظ - ترفيه و منوعات

أشار رئيس قسم طب العيون في المركز الطبي بجامعة راش جوناثان روبنشتاين إلى أنه يمكن للجزر أن يحسن البصر، ولكنه لا يحسن الرؤية الليلة.ووفقاً لصحيفة «إزفيستيا»، أشار الدكتور جوناثان إلى أن جذور القصة تعود إلى ملصق استخدم في حملة عسكرية من وزارة التموين البريطانية خلال الحرب العالمية الثانية، لتشجيع الأكل الصحي خلال فترة نقص الغذاء، وكان الإكثار من تناول الجزر هدفاً رئيسياً.وأوضح الدكتور روبنشتاين أن الاعتقاد القائل بأن الإفراط في تناول الجزر يحسن الرؤية غير صحيح. فالجزر غني ببيتا كاروتين الذي يتحول داخل الجسم إلى فيتامين A، لكن حتى الخضراوات الأخرى مثل السبانخ والملفوف غنية بالبيتا كاروتين، رغم أن لونها لا يبرز بسبب وجود الكلوروفيل.وأشار إلى أن شبكية العين تحتوي على نوعين من الخلايا الحساسة للضوء: المخاريط: مسؤولة عن رؤية الألوان والدقة البصرية، العصي: مسؤولة عن الرؤية الليلية والمحيطية،ويحتاج كلا النوعين إلى فيتامين A، لكن العصي حساسة بشكل خاص لنقصه، إذ بدون فيتامين A لا تستطيع إنتاج كميات كافية من الرودوبسين، وهو بروتين حساس للضوء. ونتيجة لذلك، تتدهور الرؤية الليلية والمحيطية، وقد يكون العمى الليلي أولى علامات نقص فيتامين A، الذي يظل أحد الأسباب الرئيسية للعمى الذي يمكن الوقاية منه، خصوصاً لدى الأطفال.

مشاهدة طبيب مختص يجيب هل الجزر يقوي النظر

يذكر بـأن الموضوع التابع لـ طبيب مختص يجيب هل الجزر يقوي النظر قد تم نشرة اليوم ( الجمعة 2026/02/13 الساعة 01:48 م ) ومتواجد على صحيفة عكاظ ( السعودية ) وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.

التفاصيل من المصدر - اضغط هنا

وختاما نتمنى ان نكون قد قدمنا لكم من موقع Pressbee تفاصيل ومعلومات، طبيب مختص يجيب.. هل الجزر يقوي النظر؟.