صينية السمسم ..اخبار محلية

في طفولتنا، لم تكن الحلويات مجرد طعام، بل ساحة معركة تُقاس فيها الهيبة بحجم الصينية، ويُحسم فيها المجد بطعمٍ لا يُنسى. ولكل بيتٍ حكاية، لكن بعض الحكايات تُروى بطعم السكر، وتُحفظ في الذاكرة كجريمة لذيذة لا يعترف صاحبها بالندم. وبين رائحة السمسم الساخن ودفء الحارة، وُلدت واحدة من أخطر مغامرات الطفولة… مغامرة بدأت بتذوّق بسيط، وانتهت بأسطورة عائلية. الحارة لم تكن مجرد مساحة للعب، بل ميدانًا مفتوحًا للتحدّي والمباهاة. كنا نتحدى أبناء الجيران لا بقوة العضلات، بل بإمكانيات والدتنا "الحجّة" – حفظها الله – الخارقة في صناعة أربعة أنواع من الحلويات الشعبية: العوّامة، والشعيرية، والحلبة، والسمسمية. وكانت هذه الحلويات بمثابة وثائق رسمية نُثبت بها تفوقنا الاجتماعي، فلا كلمة تعلو فوق كلمة الصينية. غير أن للسمسمية حكاية مختلفة، حكاية جميلة ومخجلة في آنٍ واحد. فقد كان والدي، رحمه الله، يزرع السمسم في مواسمه على أطراف منطقة القسّام في بطنا. والسمسم – كما يعلم الجميع – يُستخدم في تحضير الزعتر، لكن هذا لم يكن يعني لنا نحن الأطفال شيئًا. ما كان يهمّنا حقًا هو تلك الصينية الذهبية التي تتوّج الموسم: صينية السمسمية، ذلك النوع من الحلوى الذي يفوق بطعمه أجود الحلويات في العالم. في أحد مواسم السمسم، جهّزت لنا الوالدة صينية متوسطة الحجم، ووضعتها في الحوش على شباك المطبخ لكي تبرد. مررتُ من أمام المطبخ، فهاجمتني رائحة أسطورية لا تُقاوَم. اقتربتُ بخلسة من الشباك، ونظرتُ إلى الصينية نظرة لهفة وشوق، وتخيلت الطعم وهو يذوب تحت أسناني. عندها اتخذتُ قرارًا فوريًا لا يعرف التردد: سأذوقها وهي طرية وساخنة. أحضرتُ ملعقة، وبدأت الأكل بخطة ذكية: من الأطراف، ثم الجوانب، حتى لا يظهر النقص سريعًا، وصولًا إلى المنطقة الأخطر والأشهى، وسط الصينية. دقائق قليلة، واكتشفتُ أن "التذوق” تحوّل إلى عملية استهلاك كاملة، ولم يبقَ إلا القليل. وهنا، وبدل التراجع، اتخذتُ قرارًا ثانيًا أكثر تهورًا: إكمال المهمة حتى النهاية، مهما كلفني الأمر من لوم أو بهدلة، أو حتى عقاب من أصحاب القرار في البيت. ولم تمضِ نصف ساعة حتى كانت الصينية فارغة، وقد قمتُ أيضًا بلعق بقايا القطر من الصينية بأصابعي الخمس، كأنها لم تكن. وبعد تنفيذ العملية بكل سلاسة ونجاح، خرجتُ للعب في الحارة وكأن شيئًا لم يحدث، متسلحًا ببراءة مصطنعة. لكن الحقيقة لا تختبئ طويلًا؛ وكان أول من اكتشف فعلتي أخي الأوسط "عادل"، الذي سارع إلى إبلاغ الوالدة. اكتفت – حفظها الله – بفركة أذن خفيفة، وكأنها تقول: "هذه آخر مرة”… وأنا أعلم، وهي تعلم، أنها ليست الأخيرة. وفي اليوم نفسه، حضرت الوالدة صينية أخرى لإخوتي، غير أن تلك الصينية لم تغب يومًا عن ذاكرتهم، وبخاصة ذاكرة أخي الحبيب عادل. إنها الصينية التي لم يأكلوا منها، والتي تحولت مع الزمن إلى "أسطورة عائلية" تُستدعى في كل مناسبة، وتُرمق نحوي معها نظرات اتهام صامتة. وهكذا تبقى صينية السمسم أكثر من مجرد حلوى؛ ذكرى دافئة تختصر طفولة كاملة، نعود إليها كلما حضر طعمها فنبتسم. ومع ذلك، يبدو أن تهمة "الصينية المفقودة” لا تسقط بالتقادم، فما زلت أواجه نظرات الشك وكأن الجريمة حدثت البارحة! وربما، في النهاية، لم تكن الحكاية عن صينية سمسم بقدر ما كانت عن براءة الطفولة، حين كانت اللحظات الصغيرة تصنع أكبر وأجمل الذكريات. .

مشاهدة صينية السمسم

يذكر بـأن الموضوع التابع لـ صينية السمسم قد تم نشرة اليوم ( الثلاثاء 2026/04/21 الساعة 03:03 م ) ومتواجد على جو 24 ( الأردن ) وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.

التفاصيل من المصدر - اضغط هنا

وختاما نتمنى ان نكون قد قدمنا لكم من موقع Pressbee تفاصيل ومعلومات، صينية السمسم.

آخر تحديث : 21 أبريل 2026 الساعة 03:03 مساءً

في الموقع ايضا :

تابعونا على جوجل نيوز

صينية السمسم ..اخبار محلية

مشاهدة صينية السمسم

ميزة تمكن مستخدمي آيفون من التحكم بالجهاز عن طريق العين

16 ماي المقبل.. سفارة تونس بلشبونة تنظم يوما قنصليا بمدينة بورتو

صنعاء: مؤسسة وأكاديمية نماء تختتمان دورة تدريبية في برنامج الـ "Power BI المتقدم"

لقاء موسع بميناء المكلا لتعزيز توحيد الجهود الأمنية والإدارية بين الجهات المختصة

رغم أمر قبض قهري.. الحالمي يعقد اجتماعًا للقيام بهذا الامر بعدن(تصعيد للانتقالي)

طيب الأوصافِ

مصر والسعودية في المقدمة.. الفيفا يواجه أزمة كبرى بسبب تذاكر المونديال

اتهم إيران بخرق وقف النار.. ترمب يرفض تمديد الهدنة ويلوّح بعودة الحرب

الوحدة الوطنية خط الدفاع الأول

الامانة; مؤسسة وأكاديمية نماء تختتمان دورة تدريبية في برنامج الـ “Power BI المتقدم”

مواجهات الحسم.. الإعلان عن هوية حكام مباراتي الأهلي أمام الزمالك و بيراميدز في الدوري المصري

رئيس برلمانية المؤتمر بالنواب يشيد بكلمة رئيس الوزراء: تميزت بالمصارحة والشفافية

وكالة فارس عن نائب وزير الخارجية الإيراني: جميع مقترحات طهران للطرف الآخر عادلة وعملية

بسبب الدولار ورسوم البليت… قفزة جديدة في أسعار الحديد

بالصور.. جلالة السلطان يستقبل رئيس مجلس السّيادة الانتقالي السُّوداني -عاجل