دعت منظمة الصحة العالمية-مكتب تونس، بمناسبة عيد الإضحى، إلى اتباع جملة من ممارسات السلامة الغذائية، خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة وزيادة استهلاك اللحوم قصد الوقاية من التسممات والأمراض المنقولة عبر الأغذية. وشددت المنظمة،اليوم الاربعاء، في منشور لها على منصة "الفايسبوك"، على أهمية غسل الأيادي والأدوات والأسطح قبل وبعد التعامل مع اللحوم النيئة فضلا عن فصل اللحوم النيئة عن المطهية لتجنب انتقال الجراثيم واستعمال أدوات وألواح تقطيع مختلفة لكل نوع. كما دعت إلى التأكد من طهي اللحوم جيدا في جميع أجزائها لضمان القضاء على البكتيريا الضارة فضلا عن تخزين اللحوم في الثلاجة في غضون ساعتين من الذبح خاصة في الطقس الحار.
مشاهدة منظمة الصحة العالمية بتونس تقدم نصائح للوقاية من التسممات والأمراض المنقولة
يذكر بـأن الموضوع التابع لـ منظمة الصحة العالمية بتونس تقدم نصائح للوقاية من التسممات والأمراض المنقولة عبر الأغذية قد تم نشرة اليوم ( ) ومتواجد على الصباح نيوز ( تونس ) وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
وختاما نتمنى ان نكون قد قدمنا لكم من موقع Pressbee تفاصيل ومعلومات، منظمة الصحة العالمية بتونس تقدم نصائح للوقاية من التسممات والأمراض المنقولة عبر الأغذية.
في الموقع ايضا :
- اليمنية تكشف حجم الخسائر بعد استهداف المطار: أكثر من 181 مليون دولار وألف رحلة متوقفة
- اليمنية: تدمير الطائرات والحصار الجوي كبّد الناقل الوطني خسائر بمليارات الدولارات
- محافظ أبين يوجه بصرف عيدية مالية لعمال صندوق النظافة والتحسين تقديرًا لجهودهم في عيد الأضحى
تابعونا على جوجل نيوز