دعت منظمة الصحة العالمية-مكتب تونس، بمناسبة عيد الإضحى، إلى اتباع جملة من ممارسات السلامة الغذائية، خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة وزيادة استهلاك اللحوم قصد الوقاية من التسممات والأمراض المنقولة عبر الأغذية. وشددت المنظمة،اليوم الاربعاء، في منشور لها على منصة "الفايسبوك"، على أهمية غسل الأيادي والأدوات والأسطح قبل وبعد التعامل مع اللحوم النيئة فضلا عن فصل اللحوم النيئة عن المطهية لتجنب انتقال الجراثيم واستعمال أدوات وألواح تقطيع مختلفة لكل نوع. كما دعت إلى التأكد من طهي اللحوم جيدا في جميع أجزائها لضمان القضاء على البكتيريا الضارة فضلا عن تخزين اللحوم في الثلاجة في غضون ساعتين من الذبح خاصة في الطقس الحار.
مشاهدة منظمة الصحة العالمية بتونس تقدم نصائح للوقاية من التسممات والأمراض المنقولة
يذكر بـأن الموضوع التابع لـ منظمة الصحة العالمية بتونس تقدم نصائح للوقاية من التسممات والأمراض المنقولة عبر الأغذية قد تم نشرة اليوم ( ) ومتواجد على الصباح نيوز ( تونس ) وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
وختاما نتمنى ان نكون قد قدمنا لكم من موقع Pressbee تفاصيل ومعلومات، منظمة الصحة العالمية بتونس تقدم نصائح للوقاية من التسممات والأمراض المنقولة عبر الأغذية.
في الموقع ايضا :
- وزارة الزراعة والأسماك تبحث مع مؤسسة العون للاستجابة والتنمية ARD-Y تعزيز إدارة الموارد الطبيعية والتكيف مع التغيرات المناخية
- ساقية سيدي يوسف: التضاريس والعوامل المناخية تعرقل المجهودات للسيطرة على الحرائق (فيديو)
- صنعاء: وزارة الخارجية توجه تحذيراً لدول العالم بإلزام شركاتها بتجنب الموانئ السعودية حتى إشعار آخر، لتجنب تداعيات الحظر اليمني على الملاحة السعودية في إطار قاعدة “الحصار مقابل الحصار”
تابعونا على جوجل نيوز