يستعد الكثيرون لاستقبال عيد الاضحى المبارك الذي يمثل موسما لتناول اللحوم الحمراء بكثرة ضمن التجمعات العائلية الدافئة، ورغم البهجة التي ترافق هذه الايام الا ان الجهاز الهضمي يواجه تحديا حقيقيا عند التعامل مع الدهون.
وتشير الدراسات العلمية الى ان تفكيك جزيئات اللحوم المعقدة يتطلب مجهودا مضاعفا من المعدة والمرارة والكبد، ولذلك يبحث الكثيرون عن حلول طبيعية تساعد في تسهيل عملية الهضم وتجنب الشعور بالانتفاخ والكسل بعد الوجبات.
واكد خبراء التغذية ان الاعشاب الطبيعية تلعب دورا محوريا في تسريع عملية التمثيل الغذائي، حيث يمكن دمجها في الوجبات او تناولها كمشروبات دافئة لضمان استمتاع الجميع باجواء العيد دون اي مخاطر صحية مزعجة.
وكشف الباحثون ان الزنجبيل يعد من افضل الحلول بفضل مادة الجيجيرول التي تحفز انقباضات المعدة وتسرع تفريغ الطعام، مما يمنع بقاء الدهون لفترات طويلة داخل الجهاز الهضمي ويقلل من فرص حدوث ارتجاع المريء.
واضاف المختصون ان الكركم يمثل خيارا ذكيا بفضل مادة الكركمين التي تعمل على تحفيز المرارة لانتاج العصارة الصفراوية، وهي المسؤولة بشكل مباشر عن تفتيت الدهون وتحويلها الى جزيئات يسهل على الامعاء امتصاصها بشكل فعال.
وبينت الابحاث ان النعناع يحتوي على مركب المنثول الذي يعمل كمضاد طبيعي لتشنجات المعدة، حيث يساعد في استرخاء العضلات المبطنة للجهاز الهضمي مما يسهل مرور الغازات ويخفف حدة التقلصات الناتجة عن تناول البروتينات الثقيلة.
طرق طبيعية لتفتيت الدهون وحماية الامعاء
واوضح المتخصصون ان بذور الشمر تحتوي على مركبات الانيثول والفينشون التي تساهم في تحفيز الانزيمات المهضمة، كما تعمل كمضاد قوي للبكتيريا الضارة التي قد تنشأ نتيجة تخمر الطعام غير المهضوم بشكل جيد داخل القولون.
وذكرت التقارير ان اكليل الجبل المعروف بالروزماري يعد اضافة ممتازة للحوم، حيث يحتوي على مضادات اكسدة تحمي الكبد من الاجهاد التأكسدي الناتج عن معالجة الدهون، كما ينظم عمل انزيم الليباز المسؤول عن تفتيت الدهون.
وشدد الاطباء على اهمية التوازن في تناول اللحوم خلال ايام العيد مع الاعتماد على هذه الاعشاب كعامل مساعد، مع ضرورة استشارة مختص في حال وجود حالات صحية مزمنة لضمان الحصول على افضل النتائج المرجوة.
.مشاهدة أسرار الطبيعة لهضم سريع وتجنب ثقل اللحوم في عيد الاضحى
يذكر بـأن الموضوع التابع لـ أسرار الطبيعة لهضم سريع وتجنب ثقل اللحوم في عيد الاضحى قد تم نشرة اليوم ( ) ومتواجد على جو 24 ( الأردن ) وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
وختاما نتمنى ان نكون قد قدمنا لكم من موقع Pressbee تفاصيل ومعلومات، أسرار الطبيعة لهضم سريع وتجنب ثقل اللحوم في عيد الاضحى.
في الموقع ايضا :
- رحلة بلا عودة.. الموت يترصد عائلة عراقية في «قلعة سكر»
- الدكتور ثاني الكواري يلتقي سفير جمهورية كوبا لدى دولة قطر
- Double drones attack targets the Western Galilee and Eilat in the occupied territories
تابعونا على جوجل نيوز