وتوقع أن يتراوح سعر لتر الدبس بين 80 و90 ريالًا، نظرًا للتكلفة التشغيلية العالية والكميات الضخمة المستخدمة في عملية التركيز، لافتًا إلى أن أسعار كرتون اللوز بوزن 20 كيلوغرامًا تتجاوز أحيانًا 2000 ريال، تزامنًا مع الانتعاش الاستثماري للقطاع.وأكد أن المشروع يمر بمرحلة إنتاج تجريبي لاستطلاع آراء المستهلكين قبل إطلاقه تجاريًا، مشيرًا إلى تعدد استخداماته في الحلويات الشرقية كاللقيمات، والمعجنات كالسمبوسة، والسلطات والتبولة، والخلطات.علامة فارقة في الصناعات التحويلية
وذكر أن مسيرة المشروع بدأت بتأسيس البنية التحتية عام 2021، تلاها الإنتاج الفعلي في 2022 بمنتجات شملت آيس كريم وسلاش وعصير اللوز الطازج، إضافة إلى المربى وحلويات وتشيز كيك، مضيفًا أن التوجه نحو خط إنتاجي مبتكر لإنتاج الدبس جاء بحلول عام 2024 بعد نجاح المنتجات السابقة.واعتبر العراجنة أن استخلاص دبس اللوز يعد علامة فارقة في الصناعات التحويلية، مؤكدًا أن هذه التجربة تحصد أسبقية التصنيع إقليميًا وعربيًا بين الأسواق المنتجة لثمرة اللوز. مشاهدة ابتكار سعودي استخلاص laquo دبس اللوز raquo لأول مرة في العالم العربي
يذكر بـأن الموضوع التابع لـ ابتكار سعودي استخلاص دبس اللوز لأول مرة في العالم العربي قد تم نشرة اليوم ( ) ومتواجد على صحيفة اليوم السعودية ( السعودية ) وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
وختاما نتمنى ان نكون قد قدمنا لكم من موقع Pressbee تفاصيل ومعلومات، ابتكار سعودي.. استخلاص «دبس اللوز» لأول مرة في العالم العربي.
آخر تحديث :
في الموقع ايضا :
- عاجل وبالخرائط / آخر المستجدات العسكرية والميدانية حتى ساعات الفجر في جبهات غرب تعز
- تم العثور على “بركان عملاق” قديم مختبئًا أسفل شرق إنجلترا. لكن الخبراء يقولون إنه لا توجد أدلة كافية لتسميته بهذا الاسم.
- تقول الأمم المتحدة في تقرير إن الاحتباس الحراري سيتجاوز حد 1.5 درجة، ويعود المسار إلى ما دون منطقة الخطر
تابعونا على جوجل نيوز