ما زال سكان ضواحي مدينة شفشاون، القادمون من مداشر تيسوكة والقلعة ولوبار الفوقي والعشايش وغاروزيم وغيرها، يزوّدون المدينة بمختلف المنتوجات الغذائية المجالية؛ من خضر وفواكه ودواجن وزيتون وتين وألبان ومشتقاتها وبيض بلدي وبقوليات، يومي السوق الأسبوعي (الاثنين والخميس).
وتُعد هذه الحركية امتدادا لتقاليد وعادات عريقة تعود إلى ستينيات القرن العشرين، إذ كانت المدينة تشهد بانتظام توافد قوافل الدواب المُحملة بمواد ذات جودة طبيعية ومزايا غذائية عالية.
واليوم، تعكس الفضاءات الحضرية لشفشاون، مثل باب السوق وممر برتوتشي وباب العين مرورا بشارع السيدة الحرة بالمدينة العتيقة إضافة إلى شارع مولاي عبد الرحمان الشريف والسوق الأسبوعي الأمل”، هذا التراث الحي؛ حيث ينتشر البائعون والبائعات بأزيائهم القروية التقليدية لعرض منتوجاتهم المجالية المحلية الطبيعية التي تزخر بها أغراس وحقول إقليم شفشاون، في مشهد يوفر للسكان والسياح فرصة اقتناء سلع أصيلة غنية بقيمتها الغذائية، حيث تساهم هذه الطفرة في تعزيز مجالات الاقتصاد الاجتماعي وتنويع العرض الاستهلاكي والمعيشي بالمدينة.
لقد ترسخت هذه المبادرات الأسبوعية في وجدان ساكنة المدينة وزوارها، حتى أصبحت في حاجة إلى المزيد من التنظيم والدعم والتشجيع، مع ضرورة التفكير في تفعيل آليات وتصورات ومبادرات جديدة، من شأنها تعزيز مجالات الترويج والتسويق لهذه المنتجات، وترسيخ قيمتها داخل المطبخ الشفشاوني والمغربي.
"خيرات القرى" تنعش أسواق شفشاون Hespress - هسبريس جريدة إلكترونية مغربية.
مشاهدة خيرات القرى تنعش أسواق شفشاون
يذكر بـأن الموضوع التابع لـ خيرات القرى تنعش أسواق شفشاون قد تم نشرة اليوم ( ) ومتواجد على هسبريس ( المغرب ) وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
وختاما نتمنى ان نكون قد قدمنا لكم من موقع Pressbee تفاصيل ومعلومات، "خيرات القرى" تنعش أسواق شفشاون.
في الموقع ايضا :
- انباء عن انفجارات في محافظة لحج .. تفاصيل
- عاجل: مراسل المنار: الاحتلال الإسرائيلي يلقي قنابل مضيئة فوق بلدة مارون الراس
- قرار مفاجئ.. نبيل معلول يستقيل من تدريب شباب بلوزداد
تابعونا على جوجل نيوز