تلوح في الأفق مؤشرات مشجعة مع انطلاق موسم جني الزيتون بعدد من مناطق المغرب، بعدما سجل سعر الزيتون الأخضر تراجعا ليبلغ نحو 5 دراهم للكيلوغرام، وهو ما يفتح الباب أمام توقعات بانخفاض أسعار زيت الزيتون خلال الأشهر المقبلة، في حال تأكدت وفرة المحصول واستقرت تكاليف الإنتاج.
وفي إقليم الناظور، بدأت وتيرة جني الزيتون تتسارع في عدد من المناطق، من بينها زايو وبوعرك التابعة لجماعة أركمان، بالتزامن مع استعداد أصحاب المعاصر لاستقبال المحصول الجديد، وتزايد حركة تسويق الزيتون والإقبال على عمليات العصر.
وتترقب الأسر المغربية تطورات أسعار زيت الزيتون خلال الموسم الجاري، بالنظر إلى تأثيرها المباشر على نفقات الاستهلاك، خصوصا بعد الارتفاعات التي عرفتها الأسعار خلال المواسم الماضية. وفي هذا السياق، تشير تقديرات بعض المهنيين إلى إمكانية تراجع سعر اللتر إلى نحو 50 درهما أو أعلى بقليل، غير أن بلوغ هذا المستوى سيظل رهينا بحجم الإنتاج الفعلي ومدى توفر الزيتون في مختلف المناطق المنتجة.
ولا يرتبط السعر النهائي لزيت الزيتون بثمن الزيتون الخام وحده، بل يتأثر أيضا بجودة المحصول، ونسبة استخلاص الزيت خلال عملية العصر، وتكاليف الجني والنقل والطحن، فضلا عن ظروف العرض والطلب وهوامش التسويق. لذلك، فإن تراجع سعر الزيتون في بداية الموسم لا يعني بالضرورة انخفاضا فوريا ومماثلا في سعر الزيت المعروض للبيع.
نقص اليد العاملة يرفع تكاليف الجني
ورغم المؤشرات الإيجابية التي ترافق بداية الموسم، يواجه الفلاحون والمهنيون تحديا يتمثل في صعوبة توفير اليد العاملة اللازمة لجني المحصول في الوقت المناسب. فقد ارتفعت أجور العمال إلى نحو 200 درهم في اليوم، مع تسجيل مبالغ أعلى في بعض الحالات، فيما يصل المقابل المالي لجني الصندوق الواحد إلى حوالي 30 درهما.
وتؤثر هذه التكاليف في حسابات الفلاحين والمنتجين، إذ يمكن أن تحد من أثر تراجع أسعار الزيتون على الكلفة الإجمالية للإنتاج، خصوصا عندما يتطلب الجني عددا كبيرا من العمال أو يستدعي نقل المحصول من مناطق متفرقة إلى المعاصر.
وفي هذا السياق، يعزو أحد المهنيين العاملين بمعاصر زايو صعوبة تأمين العمال إلى مغادرة عدد من الشباب نحو الخارج، فضلا عن طبيعة العمل في جني الزيتون، الذي يتطلب مجهودا بدنيا متواصلا وساعات طويلة، خاصة خلال فترات ذروة الموسم.
أسعار زيت الزيتون بالمغرب.. وفرة المحصول تبقى العامل الحاسم
وبين تراجع أسعار الزيتون في بعض المناطق وارتفاع تكاليف الجني، تتجه الأنظار إلى الحصيلة النهائية للموسم الحالي، باعتبارها أحد العوامل الرئيسية التي ستحدد اتجاه أسعار زيت الزيتون خلال الفترة المقبلة.
فإذا تأكدت وفرة المحصول وارتفعت كميات الزيت المستخلصة، فقد يساعد ذلك على زيادة العرض في السوق وتهيئة الظروف أمام تراجع الأسعار. أما إذا ظلت تكاليف الإنتاج مرتفعة أو لم يبلغ الإنتاج المستويات المنتظرة، فقد يكون انخفاض الأسعار محدودا أو متفاوتا بين المناطق ونقاط البيع.
وبناء على ذلك، تظل إمكانية وصول سعر لتر زيت الزيتون إلى نحو 50 درهما مجرد تقدير متداول لدى بعض المهنيين، وليس سعرا مضمونا على المستوى الوطني. وستتضح الصورة بشكل أكبر مع تقدم عمليات الجني والعصر وظهور المعطيات الفعلية بشأن حجم المحصول وتكاليف إنتاجه.
ويأمل المستهلكون أن يساهم الموسم الجاري في تخفيف كلفة اقتناء زيت الزيتون، في حين يترقب الفلاحون والمهنيون تحقيق توازن يضمن تصريف المحصول بأسعار تغطي تكاليف الإنتاج وتحافظ على استمرارية نشاطهم.
تراجع سعر الزيتون إلى 5 دراهم للكيلوغرام.. هل تنخفض أسعار زيت الزيتون بالمغرب؟ أنا الخبر - Analkhabar.
مشاهدة تراجع سعر الزيتون إلى 5 دراهم للكيلوغرام هل تنخفض أسعار زيت الزيتون بالمغرب
يذكر بـأن الموضوع التابع لـ تراجع سعر الزيتون إلى 5 دراهم للكيلوغرام هل تنخفض أسعار زيت الزيتون بالمغرب قد تم نشرة اليوم ( ) ومتواجد على أنا الخبر ( المغرب ) وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
وختاما نتمنى ان نكون قد قدمنا لكم من موقع Pressbee تفاصيل ومعلومات، تراجع سعر الزيتون إلى 5 دراهم للكيلوغرام.. هل تنخفض أسعار زيت الزيتون بالمغرب؟.
في الموقع ايضا :
- وقف إطلاق نار محدود بين روسيا وأوكرانيا في محيط بلدة أوليشكي لأغراض انسانية
- "التحالف" يعترض صاروخين باتجاه الرياض.. والحوثي يعلن استهداف مصفاة "رأس تنورة"
- بعد ضربات في الجنوب.. سوريا تعلن إغلاق المعبر الحدودي مع الأردن