اليوم العالمي للفلافل: صناعتها ذكورية ومحترفوها يحتفظون بسرها ...الإمارات

بي بي سي - ثقافة وفن
اليوم العالمي للفلافل: صناعتها ذكورية ومحترفوها يحتفظون بسرها

احتفى محرك البحث"غوغل: بـ "اليوم العالمي للفلافل" وهذه قصة هذه الأكلة الشعبية في مدينتين عربيتين هما دمشق ورام الله.

وزينة شهلا في دمشق، محلين لصنع هذه الأكلة الشعبية الشهيرة جدا في كثير من الدول العربية وتحدثتا إلى القائمين على أقدم صناع الفلافل في المدينتين وكانت الحصيلة في ما يلي:

    "عيد للفلافل؟ فكرة غريبة. ليش لا؟ نستحق عيداً لنا"، يهز محي الدين رأسه باستغراب وهو يحضّر ببراعة وسرعة عدة سندويشات من الفلافل، وهي واحدة من الأطعمة الشعبية الأكثر انتشاراً في سوريا، والأقل كلفة.

    الخبز أولاً ثم الحمص أو المسبحة الطحينية، ثم أربعة أقراص من الفلافل على كل رغيف، وبعدها المخلل والبقدونس والبصل وقطع الطماطم، وختاماً اللبن والصلصة الحرّة ودبس الرمان حسب الرغبة، وتصبح بعدها سندويشة الفلافل جاهزة للبيع.

    مشاهدة اليوم العالمي للفلافل صناعتها ذكورية ومحترفوها يحتفظون بسرها

    يذكر بـأن الموضوع التابع لـ اليوم العالمي للفلافل صناعتها ذكورية ومحترفوها يحتفظون بسرها قد تم نشرة اليوم ( ) ومتواجد على بي بي سي ( الإمارات ) وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.

    التفاصيل من المصدر - اضغط هنا

    وختاما نتمنى ان نكون قد قدمنا لكم من موقع Pressbee تفاصيل ومعلومات، اليوم العالمي للفلافل: صناعتها ذكورية ومحترفوها يحتفظون بسرها.

    Apple Storegoogle play

    آخر تحديث :

    في الموقع ايضا :

    الاكثر مشاهدة في ثقافة وفن


    اخر الاخبار