شركة تطوّر شريحة لحم "ستيك" لذيذة من مكونات نباتية طبيعية ..تكنولوجيا

صوت الإمارات - تكنولوجيا

أعلنت شركة متخصصة في صناعة اللحوم من مواد نباتية مؤخرًا، أنها تمكنت من إنتاج شريحة لحم "ستيك" من البازلاء وعصير جذور الشمندر، وبحسب ما نقلت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، فإن شريحة اللحم التي جرى إنتاجها، تتميز بمذاق طيب، على غرار الـ"ستيك" الحقيقي، حيث اعتمد فريق الشركة على التقنية ثلاثية الأبعاد للطباعة، وذلك في تقطيع المكونات وتحويلها إلى أجزاء صغيرة، بغرض محاكاة نسيج الـ"ستيك"الحيواني. وأوضحت الشركة أن منتجها سيوزع في أسواق كل من إسبانيا وإيطاليا، خلال العام 2021، وهو ما يتيح بديلا من "الستيك" للنباتيين، ورغم أن الشكل يبدو مشابها تماما للـ"ستيك"، إلا أن المذاق سيشهد مزيدا من التحسين، بحسب ما أكده مسؤولو الشركة، في تصريح صحفي. ولأجل إنتاج هذه الشريحة من اللحم، اعتمدت الشركة على تقنية متطورة تنتج أليافا ...

مشاهدة شركة تطو ر شريحة لحم ستيك لذيذة من مكونات نباتية طبيعية

يذكر بـأن الموضوع التابع لـ شركة تطو ر شريحة لحم ستيك لذيذة من مكونات نباتية طبيعية قد تم نشرة اليوم ( الأربعاء 2020/01/15 الساعة 10:28 ص ) ومتواجد على صوت الإمارات ( الإمارات ) وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.

التفاصيل من المصدر - اضغط هنا

وختاما نتمنى ان نكون قد قدمنا لكم من موقع Pressbee تفاصيل ومعلومات، شركة تطوّر شريحة لحم "ستيك" لذيذة من مكونات نباتية طبيعية.