بالزبيب أو الشوكولا أو الجبنة.. قصة طبق المعروك أشهر مأكولات رمضان ...المغرب

عربي بوست - اخبار عربية

“يا ما عركوك بالليالي يا معروك”.. جملة شهيرة يعرفها غالبية السوريين، قيلت في وصف تعب عمال محلات الحلويات الذين يعملون بتحضيرها طيلة الليل، حتى يتمكنوا من بيعها لنا نهاراً. فالمعروك أكلة شعبية وتراثية في بلاد الشام والخليج، تملأ الأسواق طيلة شهر رمضان المبارك، ويتناولها الصائمون بعد ساعات من تناول وجبة الإفطار إلى جانب كأس من الشاي. فما هي قصة طبق المعروك، وما هي أنواعه؟ قصة طبق المعروك لا شكّ في أنّ أصل المعروك يعود إلى دول بلاد الشام، في الوقت الذي يدَّعي فيه السوريون أنهم أول من صنعه قبل نحو 100 عام، ويسمونه أحياناً بخبز رمضان. ويرى الناس المعروك بمنظورهم أنه شيء ما بين الخبز والكعك، فهو عجين من الداخل، أما من الخارج فلونه يشبه لون الكعك، كما أن طعمه قريب للكعك، بسبب مكوناته التي توضع للكعك أيضاً. بينما تقول الرواية إن اسمه جاء ...

مشاهدة بالزبيب أو الشوكولا أو الجبنة قصة طبق المعروك أشهر مأكولات رمضان

يذكر بـأن الموضوع التابع لـ بالزبيب أو الشوكولا أو الجبنة قصة طبق المعروك أشهر مأكولات رمضان قد تم نشرة اليوم ( الأحد 2020/05/17 الساعة 02:44 م ) ومتواجد على عربي بوست ( المغرب ) وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.

التفاصيل من المصدر - اضغط هنا

وختاما نتمنى ان نكون قد قدمنا لكم من موقع Pressbee تفاصيل ومعلومات، بالزبيب أو الشوكولا أو الجبنة.. قصة طبق المعروك أشهر مأكولات رمضان.