طريقة تحضير مطبق باللحم المفروم ...الإمارات

صوت الإمارات - ثقافة وفن

المقادير - مقادير العجينة : دقيق : 2 كوب زيت الذرة : 2 ملعقة كبيرة ماء بارد : حسب الحاجة (للعجن) ملح : نصف ملعقة صغيرة - للحشوة : لحم مفروم : 200 غم البيض : 6 حبات البصل : 2 حبة (كبير الحجم) طماطم : 3 حبات ملح : حسب الرغبة فلفل أسود : رشّة القرفة : رشّة (مطحونة) الكراث : حزمة الزيت : قليل طريقة التحضير في وعاء ضعي الدقيق مع زيت الذرة والملح، ثم امزجي المكوّنات حتى تتجانس تماماً. اسكبي الماء البارد تدريجياً واعجني للحصول على عجينة جامدة. اتركي العجينة جانباً لترتاح قليلاً. افردي العجينة بالنشا وليس بالدقيق أي ضعي كمية من النشا على طاولة الفرد ورشّي على العجينة بعد فردها أيضاً طبقة من النشا. قطّعي العجينة إلى مستطيلات عريضة. في قدر، قلّي البصل بقليل من الزيت حتى يذبل ويصبح أصفر اللون. أضيفي اللحم المفروم والملح والفلفل الأسود والقرفة. قطّعي الطماطم إلى شرائح رفيعة جداً وأضيفيها فوق اللحم. ...

مشاهدة طريقة تحضير مطبق باللحم المفروم

يذكر بـأن الموضوع التابع لـ طريقة تحضير مطبق باللحم المفروم قد تم نشرة اليوم ( السبت 2020/05/23 الساعة 03:04 م ) ومتواجد على صوت الإمارات ( الإمارات ) وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.

التفاصيل من المصدر - اضغط هنا

وختاما نتمنى ان نكون قد قدمنا لكم من موقع Pressbee تفاصيل ومعلومات، طريقة تحضير مطبق باللحم المفروم.