6 طرق صحية لطهي الأسماك ...لبنان

قناة المنار - اخبار عربية

الأسماك من أكثر الأطعمة المفيدة للجسم، لاحتوائها على البروتين وكمية كبيرة من أحماض أوميغا 3 الدهنية، فيتامينD والكالسيوم والفوسفور والحديد والبوتاسيوم والزنك والماغنيسيوم. ولتحقيق أقصى درجة من الاستفادة من الأسماك، ينبغي الاهتمام بطرق طهي هذا الغذاء المفيد، حيث يشير مختصون في الطهي إلى أن بعض طرق الطهي قد تتسبب في فقدان الأسماك لقيمتها الغذائية. ولتجنب هذه المشكلة قدم موقع “بولد سكاي” الهندي 6 طرق لطهي وتسوية الأسماك بطريقة صحية وهي كالتالي: التسوية بالبخار هذه هي أكثر طريقة صحية لطهي الأسماك، لأنها تمنع جفاف لحومه ولا تحتاج إلى إضافة أية دهون أو زيوت. ويكون ذلك بوضع الأسماك في سلة البخار فوق إناء الماء المغلي مع تغطيته على درجة حرارة منخفضة. سلق السمك ويكون ذلك بتسوية في سائل يغلي مثل الماء أو المرق أو الحليب. ولا يتطلب هذا أيضا استخدام زيت أو دهون وتجرى عملية الطهي في درجات ...

مشاهدة 6 طرق صحية لطهي الأسماك

يذكر بـأن الموضوع التابع لـ 6 طرق صحية لطهي الأسماك قد تم نشرة اليوم ( الأربعاء 2020/10/28 الساعة 07:00 ص ) ومتواجد على قناة المنار ( لبنان ) وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.

التفاصيل من المصدر - اضغط هنا

وختاما نتمنى ان نكون قد قدمنا لكم من موقع Pressbee تفاصيل ومعلومات، 6 طرق صحية لطهي الأسماك.