الغذاء والدواء تلزم المطاعم بتوفير قوائم طعام مستقلة للمصابين بالحساسية ..اخبار محلية

مكة الان - اخبار محلية

تتجه الهيئة العامة للغذاء والدواء لإلزام المطاعم وكافة المنشآت، التي تعمل في تقديم الغذاء، بتوفير 5 وجبات على الأقل خالية من المكون المسبب لحساسية الطعام المحدد في القائمة الواحدة. واشترطت الهيئة على المطاعم تخصيص قائمتين منفصلتين خاليتين من المكونات التالية المسببة لحساسية الطعام: «الجلوتين مثل: القمح والشعير والشوفان والشيلم والدخن سواء الأنواع الأصلية منها أو المهجنة ومنتجاتها، والبيض ومنتجاته». وأكدت على ضرورة أن قائمة الطعام يجب أن تكون مستقلة عن الرئيسية، أو صفحة مستقلة بداخل قائمة الطعام الأساسية، كما اشترطت الهيئة استحداث قوائم طعام مناسبة للأشخاص، الذين يعانون من حساسية الطعام . وأضافت أنه يمكن لصاحب المنشأة تخصيص قوائم طعام منفصلة إضافية، خالية من أحد المكونات المسببة لحساسية الطعام الاثني عشر الأخرى، وهي كالتالي: القشريات ومنتجاتها، الأسماك ومنتجاتها، الفول السوداني ومنتجاته، ...

مشاهدة الغذاء والدواء تلزم المطاعم بتوفير قوائم طعام مستقلة للمصابين بالحساسية

يذكر بـأن الموضوع التابع لـ الغذاء والدواء تلزم المطاعم بتوفير قوائم طعام مستقلة للمصابين بالحساسية قد تم نشرة اليوم ( الثلاثاء 2021/07/06 الساعة 10:01 ص ) ومتواجد على مكة الان ( السعودية ) وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.

التفاصيل من المصدر - اضغط هنا

وختاما نتمنى ان نكون قد قدمنا لكم من موقع Pressbee تفاصيل ومعلومات، الغذاء والدواء تلزم المطاعم بتوفير قوائم طعام مستقلة للمصابين بالحساسية.