مختص يوضح حقيقة تأثير المايكروويف على الأطعمة مقارنة بوسائل التسخين الأخرى ..اخبار محلية

مكة الان - اخبار محلية
أكد مختص في مجال التغذية، أن تسخين الطعام بالمايكروويف أفضل من وسائل التسخين الأخرى مثل الفرن الهوائي أو الماء، كون تسخين الطعام بالمايكروويف يؤدي إلى خسارة نسبة أقل من العناصر الغذائية مقارنة ببقية الوسائل. وبحسب ما أوضح أستاذ علوم التغذية بجامعة “ويسكونسن ماديسون” سكوت رانكين، فإن الطعام يفقد جزءًا من عناصره الغذائية عند تسخينه، فالمطلوب عند تسخين الطعام التركيز على تقليل العناصر الغذائية المفقودة منه، مبينًا أن المايكروويف يتيح فرصة التحكم في الحرارة، وذلك يساعد على التحكم في نسبة العناصر الغذائية المفقودة. وأضاف أنه كلما تعرّض الطعام لدرجة حرارة أكبر ولفترة طهي أطول، فقدَ عناصر غذائية أكثر، وكلما زادت كمية المياه المستخدمة لطبخ الطعام خسرَ الطعام عناصر غذائية أكثر، ولأن المايكروويف يوفر عنصري الوقت والتحكم في الحرارة ولا يحتاج التسخي

مشاهدة مختص يوضح حقيقة تأثير المايكروويف على الأطعمة مقارنة بوسائل التسخين الأخرى

يذكر بـأن الموضوع التابع لـ مختص يوضح حقيقة تأثير المايكروويف على الأطعمة مقارنة بوسائل التسخين الأخرى قد تم نشرة اليوم ( ) ومتواجد على مكة الان ( السعودية ) وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.

التفاصيل من المصدر - اضغط هنا

وختاما نتمنى ان نكون قد قدمنا لكم من موقع Pressbee تفاصيل ومعلومات، مختص يوضح حقيقة تأثير المايكروويف على الأطعمة مقارنة بوسائل التسخين الأخرى.

Apple Storegoogle play

آخر تحديث :

في الموقع ايضا :

الاكثر مشاهدة في اخبار محلية


اخر الاخبار