صحة وجمال - 14/03/2022 10:26
السوسنة - الأطعمة الغنية الألياف عنصر غذائي مهم للصحة المثلى، ومن أهم الأطعمة الغنية بالألياف هي الأطعمة النباتية، وفي الواقع يرتبط تناول عنصر غذائي مهم للصحة المثلى، ومن أهم الأطعمة الغنية بالألياف هي الأطعمة النباتية، وفي الواقع يرتبط تناول ما يكفي من الألياف بانخفاض خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري وبعض أنواع السرطان وأمراض الجهاز الهضمي والسمنة.
وفي الحقيقة، يُعزى هذا إلى حد كبير إلى الطريقة التي تدعم بها الألياف بكتيريا الأمعاء المفيدة، حيث أن هذه البكتيريا لها تأثير كبير على صحتك العامة، حيث تظهر الاستطلاعات أن معظم الناس، خاصة في الدول الغربية، يأكلون فقط حوالي نصف الحد الأدنى الموصى به من الألياف، أو حوالي 15 جرامًا يوميًا، وفقط ما يقدر بنحو 5٪ من سكان الولايات المتحدة يستوفون الحد الأدنى من تناول الألياف اليومية.
أنواع الألياف
هناك نوعان من الألياف: قابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان، وكلاهما مهم لصحتك ويتصرف بطرق مختلفة في جهازك الهضمي، حيث تذوب الألياف القابلة للذوبان في الماء وتشكل قوام يشبه الهلام يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول المرتفعة وتحسين تنظيم نسبة السكر في الدم.
في حين لا تذوب الألياف غير القابلة للذوبان في الماء وتبقى سليمة في الغالب أثناء انتقالها عبر جهازك الهضمي، وهي جيدة بشكل خاص لتقليل الإمساك عن طريق تكديس البراز ومساعدته على التحرك عبر أمعائك.
الخبر السار هو أنه يمكنك العثور على كلا النوعين من الألياف في الأطعمة بكميات متفاوتة، وفي الواقع، أفضل طريقة لتلبية احتياجاتك لكلا النوعين من الألياف هي ببساطة تضمين مجموعة متنوعة من الأطعمة النباتية في نظامك الغذائي.
ما هي الأطعمة الغنية بالألياف ؟
توجد الألياف بشكل طبيعي في الأطعمة النباتية الكاملة، بما في ذلك الفواكه والخضروات والحبوب والمكسرات والبذور والبقوليات، والمنتجات الحيوانية، مثل اللحوم ومنتجات الألبان والبيض والمأكولات البحرية، لا تساهم بالألياف في نظامك الغذائي.
تلبية احتياجاتك من الألياف
إن أفضل مصادر الألياف هي الأطعمة النباتية الكاملة، بما في ذلك الفواكه والخضروات والحبوب والبقوليات والمكسرات والبذور، وهناك ألياف في أطعمة الحبوب الكاملة، مثل معكرونة القمح الكامل والخبز، أكثر مما هو موجود في الإصدارات البيضاء المكررة من هذه العناصر، بالإضافة إلى ذلك، تحصل على المزيد من الألياف عن طريق تناول الفواكه والخضروات الكاملة أكثر من شرب العصائر المصنوعة منها.
التوصيات العامة لتناول الألياف هي 25 جرامًا يوميًا للنساء البالغات و 38 جرامًا يوميًا للرجال البالغين، وفوق سن الخمسين، يتغير هذا إلى 21 جرامًا و 30 جرامًا يوميًا، وفي الواقع تقوم العديد من المصادر بتبسيط ذلك من خلال التوصية بأن يحصل كل شخص بالغ على 30 جرامًا على الأقل من الألياف يوميًا لأن هذا هو متوسط الحد الأدنى من المتطلبات للرجال والنساء البالغين.
ضع في اعتبارك أن 30 جرامًا يوميًا هي نقطة انطلاق، وأن تناول الطعام بشكل معتدل أكثر من ذلك هو الأمثل، بالإضافة إلى ذلك، من السهل القيام بذلك عندما تضيف المزيد من الأطعمة النباتية إلى نظامك الغذائي.
الأطعمة الغنية بالألياف مقابل مكملات الألياف
عندما لا يحصل الأفراد على ما يكفي من الألياف ويعانون من أعراض مثل الإمساك، فمن الشائع أن يوصي المتخصصون في الرعاية الصحية بمكملات الألياف لتحريك الأمور.
وفي حين أن المكملات الغذائية يمكن أن تكون مفيدة في بعض المواقف قصيرة المدى، فمن الأفضل عدم الاعتماد عليها لتلبية احتياجاتك اليومية من الألياف، بدلاً من ذلك، من الجيد إعطاء الأولوية ...
مشاهدة ما هي الأطعمة الغنية بالألياف
يذكر بـأن الموضوع التابع لـ ما هي الأطعمة الغنية بالألياف قد تم نشرة اليوم ( ) ومتواجد على صحيفة السوسنة ( الأردن ) وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
وختاما نتمنى ان نكون قد قدمنا لكم من موقع Pressbee تفاصيل ومعلومات، ما هي الأطعمة الغنية بالألياف ؟.
في الموقع ايضا :
- الملك وأمير قطر يبحثان في الدوحة المستجدات الخطيرة في المنطقة
- عملية احتيال متطورة تستهدف حسابات Gmail وتسرق البيانات
- المناصير للزيوت والمحروقات تقيم مـأدبة إفطار لعملائها الكرام بمناسبة حلول شهر رمضان الفضيل
